Erzinio prosciuttificio Guarcino

Erzinio: conquista i palati di tutto il mondo

Erzinio: eccellenza ciociara che conquista i palati di tutto il mondo Il meglio dei salumi tipici Ciociari firmati Erzinio: una storia di tradizione e qualità Guarcino ha dato i natali a una delle eccellenze gastronomiche della Ciociaria: i salumi tipici Ciociari di Erzinio . Questo rinomato marchio, sin dagli anni ’50 del secolo scorso, ha saputo conquistare i palati di appassionati di buona cucina grazie alla sua lunga tradizione di produzione e alla qualità ineguagliabile dei suoi prodotti, quali prosciutti, salsicce, salami e capocolli. Così nascono i salumi firmati Erzinio Fornitore di mangimi per gli animali dei contadini locali che, grazie al pagamento ricevuto in cosce e spalle di maiale, ha iniziato a produrre prosciutti di alta qualità utilizzando l’arte della salatura tramandata dalle antiche tradizioni ciociare. Da quel momento, questa piccola realtà artigianale si è trasformata in un’icona dell’eccellenza ciociara, facendo sì che i salumi tipici di Erzinio conquistassero i palati degli amanti del buon cibo da ogni parte del mondo. La qualità come marchio distintivo Materie prime selezionate e lavorazione artigianale. La chiave del successo dell’azienda risiede nella cura con cui vengono selezionate le materie prime provenienti da allevamenti suini tracciabili. La sapiente stagionatura e la lavorazione artigianale garantiscono un sapore e una consistenza unici per i prosciutti, le salsicce, i salami e i capocolli dell’azienda. Ogni prodotto porta con sé l’autenticità della tradizione ciociara, che ha conquistato il cuore dei clienti nazionali ed internazionali. Lavorazione artigianale, passione e sostenibilità per il prosciutto perfetto Bisogna saperlo fare Il meticoloso processo di lavorazione dei prosciutti, è caratterizzato da amore e competenza. Dopo la salatura e il riposo, i prosciutti maturano in tre fasi per tredici mesi, durante le quali vengono curati, puliti e controllati attentamente. L’artigianalità si combina con l’innovazione, utilizzando macchinari per l’eliminazione dei residui e per la corretta stagionatura. …

Ristor impianti per la ristorazione

Ristor Impianti

Ristor Impianti: Soluzioni complete per cucine professionali e impianti di ristorazione a Frosinone Introduzione Ristor Impianti è un’azienda specializzata nella fornitura di cucine professionali, impianti per la ristorazione e arredamenti per attività ristorative e ricettive a Frosinone e provincia. Con 25 anni di esperienza nel settore del Food Service Equipment, l’azienda offre un servizio completo che comprende consulenza, progettazione, fornitura e assistenza tecnica. I servizi offerti La Ristor Impianti offre una gamma di servizi per il settore alimentare, tra cui: Formazione: Corsi specifici per acquisire competenze specialistiche nel campo della gestione di cucine professionali. Consulenza e Progettazione: Soluzioni personalizzate per cucine e impianti, considerando le esigenze specifiche di ogni cliente. Cucine e Arredo Locali: Fornitura di cucine professionali e arredamenti per locali ristorativi, con attenzione al design e alla funzionalità. Finanziamenti e Leasing: Agevolazioni per l’acquisto di attrezzature tramite il credito d’imposta del 40% previsto dal Piano Nazionale Industria 4.0* e soluzioni di leasing. Assistenza Tecnica: Servizio di assistenza tecnica per garantire il corretto funzionamento di impianti, attrezzature e arredamenti. Vantaggi di scegliere Ristor Impianti La scelta di Ristor Impianti porta numerosi vantaggi, tra cui: Esperienza: 25 anni di esperienza nel settore del Food Service Equipment. Soluzioni personalizzate: Consulenza e progettazione su misura per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. Qualità e design: Cucine professionali e arredamenti di alta qualità e dal design accattivante. Agevolazioni finanziarie: Possibilità di usufruire del credito d’imposta del 40% previsto dal Piano Nazionale Industria 4.0 e soluzioni di leasing vantaggiose. Assistenza tecnica professionale: Servizio di assistenza tecnica per garantire il corretto funzionamento degli impianti. Se sei interessato a scoprire di più o prenotare una consulenza gratuita, contatta Ristor Impianti all’indirizzo email info@ristorimpianti.com o chiamando il numero +39 0775 434599.

Puassonerì La Maison del Pesce

Chiamare Puassonerì semplicemente pescheria è riduttiva. È quel luogo meraviglioso dove ogni consumatore ama andare per la varietà di pietanze che trova. Dal sushimi, ai piatti più semplici e più ricercati, per finire ai panini gourmet. Tutto rigorosamente a base del migliore pesce

Tenuta Ara del Tufo

Azienda agricola “Tenuta Ara del Tufo” è prevalentemente un allevamento di maiale nero casertano. Il loro marchio è garanzia di altissima qualità non solo del prodotto ma anche dell’intera filiera dell’allevamento

panettone

La Fornarina

E’ una storia che nasce negli anni 60, con Elvira e Mario Nicoletti e un piccolo forno a legna a S. Elia Fiumerapido, a due passi dall’Abbazia di Montecassino in provincia di Frosinone.

le farine di un tempo

Le Farine di un Tempo

Le Farine di un Tempo, azienda a carattere familiare, ha deciso di puntare tutto sull’estrema qualità, utilizzando esclusivamente per la produzione delle sue farine l’antica macinazione a pietra.
Il ritorno delle macine a pietra per produrre la “vera” Farina integrale.

Mida Group

Cantine MI.DA Group

Cantine MI.DA Group. Soc.Coop. “Quality Drynk”

Cantine MI.DA nasce nel 2011. E’ un’azienda giovane, dinamica ed all’avanguardia, rappresentata da persone di esperienza nella distribuzione di vini e spirits (distillati) di qualità, indirizzata esclusivamente verso il canale HO.RE.CA.

Frantoio cerquozzi nico

Frantoio Cerquozzi Nico

Il Frantoio Cerquozzi Nico produce olio extravergine di oliva di altissima qualità.
La tradizione è presente in ogni passaggio: assaporando il nostro olio extravergine di oliva sentirete tutto l’amore che ci abbiamo messo.

Olio Licinivs

Licinivs – Dal 1948 solo da olive 100% monocultivar avrina
Ernesto Di Muccio , cassinate doc, crede nelle sue olive, tanto da farlo diventare uno degli oli più premiati al mondo.
L’azienda agricola Di Muccio si trova nel comune di Venafro (IS), al’interno del noto Parco dell’Olivo di Venafro.

DS Biodinamica

DS Biodinamica nasce nel 2012 dall’intuizione del suo titolare Danilo Scenna da sempre legato alle tradizioni del proprio territorio di origine

Novolio di Alfredo Cetrone

Alfredo Cetrone

Alfredo Cetrone – Olivicoltore per Passione
UNA STORIA DI PASSIONE
Itrana nel cuore.

E’ dal 1860 che la mia Famiglia Cetrone si dedica alla coltivazione dell’olivo ed ha sempre ricercato la migliore qualità possibile.
Alfredo Cetrone è cresciuto tra gli olivi, passando giorni interi ad osservare queste meravigliose piante.

olio della cava, agricoltura e benessere

Agricoltura e Benessere

gricoltura e Benessere, un’azienda tutta al femminile.
Paola, Daniela, Emanuela, Sabrina, Raffaella e Simona Grossi sono le protagoniste di questa azienda che prende vita nel 2012.
Dalla riqualificazione della vecchia “Cava Grossi” che nasce il progetto di Agricoltura e Benessere.