Diario di Cucina, Secondi Piatti

Parmigiana di melanzane in carrozza

Cristina Todaro

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Branzino al cartoccio con pomodorini e olive kalamata

Branzino al cartoccio con pomodorini, timo e olive kalamata

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Vellutata di zucca

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Fumetto di pesce

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Spezzatino di vitello con patate

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Costolette d’Agnello in farcia al Tartufo Nero

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Arancini di riso, asparagi e caprino al forno

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Anelli di polenta taragna con tempeh fritto

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Tofu di canapa con tartare di finocchi

Secondi Piatti

Straccetti di bufala, caciottina al peperoncino

Secondi Piatti

Polpo croccante cotto a bassa temperatura su crema di fave e cime di rapa

Secondi Piatti

Samosa eritrei, fagottini con carne fritti

Secondi Piatti

Fiorentina gourmet

Secondi Piatti

Brasato di bufalo

Secondi Piatti

Petto d’anatra laccata all’arancia