Diario di Cucina, Secondi Piatti

Carré d’agnello in crosta di erbe, la ricetta di Stella per il Sassicaia 7

Stella Del Morrone

Cucina Vegetariana, Diario di Cucina, Secondi Piatti

Burger di lupini, alga nori e cipolla con maionese classica

Ala Balabyshkina

Cucina Vegetariana, Diario di Cucina, Secondi Piatti

Burger di spinaci e quinoa con maionese agli spinaci

Ala Balabyshkina

Cucina Vegetariana, Diario di Cucina, Secondi Piatti

Burger di barbabietola, ceci e avena con maionese alla barbabietola

Ala Balabyshkina

Cucina Vegetariana, Diario di Cucina, Secondi Piatti

Burger di lenticchie rosse, carota, zucca e curcuma con maionese alla curcuma

Ala Balabyshkina

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Stocco e zucca: la ricetta autunnale con ceci e uva Pizzutella in agrodolce

Chef Cristina Todaro

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Gallinella in padella con pomodorini e olive

Chef di Ciociaria e Cucina

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Fini fini di farro al pomodoro arrosto e ricotta salata alle erbe di montagna

Chef Giorgio Alessio Bracaglia

Antipasti, Diario di Cucina, Secondi Piatti

Caponata di settembre: fichi, melanzane e agrodolce

Chef Cristina Todaro

Secondi Piatti

Peperoni baby ripieni vegetali in salsa di datterino giallo

Fausto Ferrante

Secondi Piatti

Pollo al tegame con limone, finocchietto e olive

Chef Giorgio Alessio Bracaglia

Diario di Cucina, Secondi Piatti

Hamburger di coppa e punta di petto

Stella Del Morrone

Secondi Piatti

Parmigiana di melanzane grigliate con pomodoro fresco e mozzarella

Chef di Ciociaria e Cucina

Secondi Piatti

Tortino di patate, cipollotti e scamorza al forno

Chef di Ciociaria e Cucina

Antipasti, Secondi Piatti

La mozzarella di bufala in una Parmigiana di mare

Fausto Ferrante