dal patricano

Dal Patricano

Dal Patricano Un trionfo di gusto, relax e benessere Nel cuore dell’ eccellenza culinaria, alberghiera e del benessere , sorge “Dal Patricano”, una struttura che trascende la nozione convenzionale di albergo per divenire un santuario di piacere sensoriale. Una fusione armoniosa di ristorante, hotel e spa, questo luogo è un inno all’indimenticabile esperienza del vivere bene. Un’esperienza culinaria incomparabile Al Ristorante “Dal Patricano”, i sapori tradizionali si sposano con l’innovazione. Sedetevi a tavola e lasciatevi catturare dai profumi e dai gusti delle pietanze: dagli antipasti di verdure grigliate, prosciutto di Bassiano e mozzarella di bufala di Amaseno, fino ai primi piatti di pasta fresca fatta in casa. Un paradiso per gli amanti della carne, con una selezione che spazia dalla scottona Nazionale al bisonte Canadese, ogni boccone è una celebrazione del gusto. Vini che raccontano storie La carta dei vini è un viaggio attraverso i vigneti italiani, con un occhio di riguardo alle etichette del Lazio. Ogni vino è accuratamente scelto per complementare e esaltare i sapori dei piatti, creando un connubio perfetto tra cibo e bevanda. Comfort e stile nell’hotel L’ Hotel “Dal Patricano” offre un rifugio di pace e comfort. Ogni camera, con arredi moderni e dotata di ogni comfort necessario, è progettata per assicurare un riposo profondo e rigenerante. L’accesso diretto al giardino dalle camere doppie aggiunge un tocco di serenità, mentre il servizio ristorante assicura un’esperienza culinaria anche al di fuori del ristorante principale. Una SPA per il corpo e l’anima La Spa è un’oasi di relax con piscine circolari e varie postazioni per massaggi. L’esperienza si arricchisce con la biosauna, l’Hammam, le docce emozionali e la crioterapia, offrendo un percorso di benessere completo. La Himalaya Room, con il suo letto d’acqua e pareti di sale Himalayano, è il luogo ideale per concludere il viaggio di rigenerazione. “Dal Patricano” è una destinazione che promette e …

Croccantino rosso di Naomi Spaziani

Croccantino rosso

Croccantino rosso Un viaggio sensoriale tra tradizione e innovazione Il Croccantino rosso è una prelibatezza unica nel suo genere, un dolce che riesce a catturare l’essenza in un unico delizioso boccone. Questa raffinata interpretazione del classico croccantino all’amarena è un perfetto equilibrio di sapori e consistenze, che porta con sé il calore dell’estate e la dolcezza dell’inverno. La base di arachidi sabbiati, croccante e leggermente salata, crea un contrasto sorprendente con la morbida e cremosa guarnizione di panna e yogurt greco, mentre la salsa di frutti di bosco, con il suo mix di mirtilli, lamponi, more e ribes, aggiunge un tocco di freschezza e vivacità. Il rosmarino, con il suo aroma intenso e leggermente pungente, non solo aggiunge una dimensione aromatica al dolce, ma lo eleva a un’opera d’arte culinaria. Questo croccantino non è solo un piacere per il palato, ma anche per gli occhi, presentandosi come un capolavoro di colori e forme che invitano alla degustazione. Come affermato dal detto, “La cucina è un’arte che nutre non solo il corpo ma anche l’anima”, il Croccantino rosso è una testimonianza di come il cibo possa essere una vera e propria esperienza sensoriale, capace di evocare emozioni e ricordi. Sia che si tratti di concludere un pasto con un tocco di dolcezza, o di godersi un momento di puro piacere, questo dolce è la scelta ideale per chi cerca qualcosa di veramente speciale. Ogni ingrediente è scelto e combinato con cura per creare un’esperienza gastronomica che va oltre il semplice gusto, un viaggio nei sapori che rimarrà impresso nella memoria. Il Croccantino rosso è una deliziosa creazione, che eleva il tradizionale dolce croccantino all’amarena, arricchendolo con una sinfonia di sapori che spaziano dal profumo dei frutti di bosco al rosmarino, per un’esperienza sensoriale che ci riporta all’estate pur mantenendo una nota invernale. “La …