Tag: ciociaria

Lug 10
Biscottini di frolla montata

Biscottini di frolla montata [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=56 width=480 height=300 hidelinks=1] Biscottini di frolla montata Benvenuti nel mondo incantato della Pasticceria Aurora, dove ogni dolce è un’esperienza da assaporare con tutti i sensi. Sono Emanuela, una delle tre pastry chef di questa oasi di gusto, e oggi vi guiderò attraverso la creazione di un classico […]

Lug 09
Biscotti di frolla montata

Biscotti di frolla montata [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=56 width=480 height=300 hidelinks=1] Biscotti di frolla montata Benvenuti nel mondo incantato della Pasticceria Aurora, dove ogni dolce è un’esperienza da assaporare con tutti i sensi. Sono Emanuela, una delle tre pastry chef di questa oasi di gusto, e oggi vi guiderò attraverso la creazione di un classico […]

Lug 09
Tsundoku

Tsundoku [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=42 width=480 height=300 hidelinks=1] Tsundoku Chi scrive, solitamente, ama anche leggere Chi scrive, solitamente, ama anche leggere. Lettura e scrittura sono intimamente interconnesse. Si scrive per l’esigenza – l’urgenza, a volte – di esprimere le proprie emozioni. E si legge per esplorare e conoscere, accostandosi al mondo interiore, o ai saperi, […]

Lug 09
Grotte di Pastena, un capolavoro naturale

Grotte di Pastena, un capolavoro naturale [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=70 width=480 height=300 hidelinks=1] Grotte di Pastena, un capolavoro naturale Un tesoro nascosto dove non batte mai il sole Benvenuti nel cuore speleologico della Ciociaria, dove le Grotte di Pastena promettono un’avventura indimenticabile tra natura e storia millenaria. Nascoste tra i Monti Ausoni e il Lago […]

Lug 09
Grotte di Pastena, un capolavoro naturale

Grotte di Pastena, un capolavoro naturale [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=70 width=480 height=300 hidelinks=1] Grotte di Pastena, un capolavoro naturale Un tesoro nascosto dove non batte mai il sole Benvenuti nel cuore speleologico della Ciociaria, dove le Grotte di Pastena promettono un’avventura indimenticabile tra natura e storia millenaria. Nascoste tra i Monti Ausoni e il Lago […]

Lug 09
Il nettare degli dei

Il nettare degli dei [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=30 width=480 height=300 hidelinks=1] Il nettare degli dei Nettare curativo: simbolo cristiano nella psicologia del profondo Il vino, elemento eccitante e simbolo di contatto con la parte spirituale della personalità, stimola a liberarsi dalla pesantezza terrena per unirsi con la divinità dell’ebbrezza, nota a tutti come Bacco. Ha […]

Lug 09
Tagliolini del Borgo

Tagliolini del Borgo [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=44 width=480 height=300 hidelinks=1] Tagliolini del Borgo Nella mia cucina, ogni piatto è un viaggio culinario che unisce la passione per gli ingredienti freschi con la creatività nel presentare sapori unici. I Tagliolini del Borgo rappresentano l’eccellenza della mia filosofia culinaria, dove ingredienti semplici si trasformano in opere d’arte […]

Lug 08
Osteria for de porta a Marino

Osteria for de porta a Marino [calameo code=00626547201f6ae113659 mode=viewer page=34 width=480 height=300 hidelinks=1] Osteria for de porta a Marino La paura dona le ali al coraggio “L’idealismo, la dignità della ricerca pura, il desiderio di perseguire la verità in tutte le sue forme, sono tutte cose bellissime, ma prima o poi arriva un momento in cui si comincia a sospettare che esista una qualche verità reale, e che questa verità […]

Lug 08
Baby pancake

Baby pancake: un dolce estivo da sogno [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=33 width=480 height=300 hidelinks=1] Baby pancake: un dolce estivo da sogno Se sei alla ricerca di una delizia estiva che possa trasformare la tua colazione o merenda in un momento speciale, i baby pancake sono la scelta perfetta. Questi piccoli capolavori culinari, noti anche come […]

Lug 08
Rosa d’estate

Rosa d’estate [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=14 width=480 height=300 hidelinks=1] Rosa d’estate Un piatto di eleganza e tradizione La “Rosa d’estate” è molto più di un semplice piatto; è un viaggio sensoriale che evoca la bellezza dei paesaggi italiani, la ricchezza dei sapori stagionali e la maestria dell’arte culinaria. Ogni boccone è un omaggio alla freschezza […]

Lug 07
Crostatine estive con crema e mirtilli

Crostatine estive con crema e mirtilli [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=52 width=480 height=300 hidelinks=1] Crostatine estive con crema e mirtilli Ogni estate, nel cuore del mio adorato forno, mi dedico alla creazione di dolci che incarnano l’essenza della stagione estiva, con la sua esplosione di colori e sapori freschi. Tra le mie creazioni preferite, le crostatine […]

Lug 04
Un abbraccio di colori e di libertà

Un abbraccio di colori e di libertà [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=26 clickto=embed width=480 height=300 hidelinks=1] I diritti umani sono pilastri fondamentali della nostra Costituzione e della società moderna. Essi includono il diritto alla libertà in tutte le sue forme: espressione, pensiero, coscienza, religione, movimento e identità sessuale. Ogni individuo, in quanto essere umano, è portatore […]

Lug 02
Alla scoperta delle lenticchie di Castelluccio di Norcia

Alla scoperta delle lenticchie di Castelluccio di Norcia [calameo code=006265472f9bef92082f9 mode=viewer page=104 width=480 height=300 hidelinks=1] Un tesoro in fioritura Dopo aver trascorso un weekend incantevole tra i Monti Sibillini, sono entusiasta di raccontarvi la magia che ho vissuto tra i campi di lenticchie di Castelluccio di Norcia. Questo angolo dell’Umbria, celebre per la sua bellezza […]

Giu 25
La tragedia dei braccianti

La tragedia dei braccianti [calameo code=00626547201570831d435 mode=viewer clickto=view clicktarget=_self width=480 height=300 hidelinks=1] La tragedia dei braccianti Un sistema insostenibile che dobbiamo cambiare Il recente caso del bracciante agricolo sfruttato e morto è solo l’ultimo di una lunga serie di episodi che mettono in luce un sistema profondamente ingiusto e insostenibile. Da oltre dieci anni, attraverso […]

Giu 20
La IV edizione di Divinum

La IV edizione di Divinum [calameo code=006265472f9bef92082f9 mode=viewer page=4 clickto=view clicktarget=_self width=480 height=300 hidelinks=1] Un evento da non perdere ad Arpino Lunedì 24 Giugno dalle 18:00 alle 23:00 La ?? ???????? ?? ???????: un evento da non perdere ad ?????? ??????̀ ?? ?????? dalle 18:00 alle 23:00   L’affascinante ????? ???????? ?’?????? ad Arpino si […]

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