Diario di Cucina
Le gelée al pomodoro Torpedino
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Ricette e racconti
Diario di Cucina
Le ricette della Ciociaria raccontate da chef e redazione: ingredienti, passaggi e dosi che si ricalcolano in base alle persone a tavola.
546 ricette · 524 articoli
634 risultati
Ricetta
Dolce
Semifreddo al cocco e lime
Semifreddo al cocco e lime Nulla è più invitante di un dolce che racconta l'estate con i suoi profumi e sapori esotici Immagina di essere in una spiag...
8 persone · dosi ricalcolabili
Ricetta
Condimento
Maionese di avocado: gustosa, sana e povera di calorie
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200 ml · dosi ricalcolabili
Ricetta
Primi piatti
Tortelloni ripieni di scamorza e melanzane
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4 persone · dosi ricalcolabili
Ricetta
Primi piatti
Tortelloni ripieni di scamorza e melanzane
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4 persone · dosi ricalcolabili
Ricetta
secondo piatto
Vitello alla griglia con verdure di stagione e salsa alle erbe
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4 persone · dosi ricalcolabili
Ricetta
Primi piatti
Tagliolini del Borgo
Tagliolini del Borgo [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=44 width=480 height=300 hidelinks=1] Tagliolini del Borgo Nella mia cucina,...
4 persone · dosi ricalcolabili
Ricetta
Primi piatti
Tagliolini del Borgo
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4 persone · dosi ricalcolabili
Diario di Cucina
Peperoni e menta piperita in conchiglia, con crema di aglione al caffè
Peperoni e menta piperita in conchiglia, con crema di aglione al caffè [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=62 width=480 height=300 hi...
Ricetta
Primi piatti
Pasta mista con aglio nero e tutta l'estate dentro
Pasta mista con aglio nero e tutta l'estate dentro [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=24 width=480 height=300 hidelinks=1] Pasta mis...
4 persone · dosi ricalcolabili
Ricetta
Primi piatti
Linguine burro, alici e pane croccante all'aglio
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4 persone · dosi ricalcolabili
Ricetta
secondo piatto
Vitello alla griglia con verdure di stagione e salsa alle erbe
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4 persone · dosi ricalcolabili
Ricetta
Dolce
Biscotti di frolla montata
Biscotti di frolla montata [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=56 width=480 height=300 hidelinks=1] Biscotti di frolla montata Benven...
50 biscottini · dosi ricalcolabili
Ricetta
Primi piatti
Tagliolini del Borgo
Tagliolini del Borgo [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=44 width=480 height=300 hidelinks=1] Tagliolini del Borgo Nella mia cucina,...
4 persone · dosi ricalcolabili
Ricetta
Dolci
Baby pancake
Baby pancake: un dolce estivo da sogno [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=33 width=480 height=300 hidelinks=1] Baby pancake: un dolc...
Ricetta
Primi piatti
Rosa d’estate
Rosa d’estate [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=14 width=480 height=300 hidelinks=1] Rosa d’estate Un piatto di eleganza e tradizio...
4 persone · dosi ricalcolabili
Ricetta
Dolci
Crostatine estive con crema e mirtilli
Crostatine estive con crema e mirtilli [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=52 width=480 height=300 hidelinks=1] Crostatine estive con...
20 crostatine · dosi ricalcolabili
Ricetta
secondo di pesce
SFUMATURE DI CRUDO
SFUMATURE DI CRUDO Un'esperienza culinaria indimenticabile "La semplicità è la sofisticazione definitiva." - Leonardo da Vinci La cucina è un'arte che...
4 persone · dosi ricalcolabili