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Panzanella con stracciatella di Fausto Ferrante l’eleganza della tradizione estiva

Panzanella con stracciatella di Fausto Ferrante: l’eleganza della tradizione estiva

  • Chef Fausto Ferrante
Tabbouleh freddo con farro, legumi misti, pomodorini e menta su sfondo rustico. Ricetta antispreco estiva della cucina ciociara.

Tabbouleh di farro con legumi e limone

  • Chef di Ciociaria e Cucina
Zuppa fredda estiva con legumi, mais, pomodorini e ortaggi freschi, servita in ciotola rustica. Ricetta antispreco dalla cucina ciociara.

Zuppa fredda di legumi con pomodorini, farro e basilico

  • Chef di Ciociaria e Cucina
Burger vegetariani su sfondo chiaro con spezie e verdure estive. Ricetta antispreco estiva con legumi, dalla cucina ciociara.

Burger vegetariani: buoni, sani, senza sprechi

  • Chef di Ciociaria e Cucina
Hummus e mousse speziate: l’anima cremosa dei legumi

Hummus e mousse speziate: l’anima cremosa dei legumi

  • Chef di Ciociaria e Cucina
Cous cous e cucina antispreco: quando la stagionalità incontra il buon senso

Cous Cous di recupero con verdure estive e formaggio di capra

  • Chef di Ciociaria e Cucina
Polpette dolci di colomba al forno

Polpette dolci di colomba al forno

  • Chef di Ciociaria e Cucina
French toast di colomba

French toast di colomba

  • Chef di Ciociaria e Cucina
Tiramisù di colomba pasquale

Tiramisù di colomba pasquale

  • Chef di Ciociaria e Cucina
Mousse al cioccolato e colomba crumble

Mousse leggera al cioccolato e colomba crumble

  • Chef di Ciociaria e Cucina
Cioccolata calda fondente speziata

Cioccolata calda fondente speziata

  • Chef di Ciociaria e Cucina
Brownies pasquali al cioccolato fondente

Brownies pasquali al cioccolato fondente

  • Chef di Ciociaria e Cucina
Il pangrattato caramellato

Il pangrattato caramellato

  • Redazione
Broccoletti e salsiccia con pane cotto all’alloro

Broccoletti e salsiccia con pane cotto all’alloro

  • Chef Fausto Ferrante
Frittelle di Carnevale con avanzi di frutta

Frittelle di Carnevale con avanzi di frutta

  • Chef di Ciociaria e Cucina


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