Filetto di maiale al tartufo nero
Filetto di maiale al tartufo nero by La Car Una tradizione carnosa Celebrando 10 Anni di eccellenza alla Norcineria Macelleria La Car di Patrica Dieci anni sono...
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Secondi Piatti
Arrosto di vitello
Arrosto di vitello d'autunno L'autunno è una stagione incantevole in cui la natura ci delizia con i suoi tesori più preziosi, e nel regno culinario di Stella de...
Filetto di tonno con frutti di bosco
Filetto di tonno con frutti di bosco Con il suo equilibrio tra la delicatezza del pesce fresco e l'esplosione di gusto dei frutti di bosco, questa ricetta è un...
Fico divino
Fico divino Oramai inserita nel cuore della Ciociaria grazie alle tante collaborazioni in questa terra incantevole, è arrivato il tempo dei fichi. Durante il mi...
La spigola e l'uva
La spigola e l'uva Con abilità da incantatrice, la Chef cattura l'essenza della spigola, la cuce con l'essenza dolce dell'uva, creando una sinfonia di sapori ch...
Una frisella sul mare
Una frisella sul mare per un'estate gustosa Gusta l'estate con la "Frisella sul Mare" dello Chef Simone Fanella Lo chef de la Taperia Simone Fanella ti invita a...
Il Torpedino in una parmigiana estiva
Il Torpedino in una parmigiana estiva Esplora il gusto Estivo con il torpedino in una parmigiana unica Scopri un'esplosione di sapori estivi con "Il Torpedino i...
Tortillas di zucchine e gazpacho bianco
Tortillas di zucchine e gazpacho bianco Con l'estate che porta i suoi doni di ingredienti freschi e profumati, la chef Cristina Todaro ci delizia con una ricett...
Cubotti di baccalà, mango e zucchine
Cubotti di baccalà, mango e zucchine Questa ricetta combina sapientemente il baccalà, le zucchine e il mango in un trionfo di sapori estivi. La provenienza di q...
La panzanella di mare
La panzanella La panzanella è un piatto molto amato per la sua semplicità e bontà. La sua origine è legata alla tradizione contadina e povera, ed è un'antica ri...
Cucina la fiorentina con Stella e Gianni
Cucina la Fiorentina con Stella e Gianni per una deliziosa esperienza estiva Introduzione La carne alla griglia è un must dell'estate, e quale modo migliore per...
TORRE DI ZUCCHINE
TORRE DI ZUCCHINE La Torre di Zucchine è un piatto vegetariano delizioso e nutriente che si adatta perfettamente a uno stile di vita in sintonia con il 5° Ritir...