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Articolo · 23 ott 2026
Scopri l'Amaro al Castagno Sarandrea, un liquore artigianale nato dall'incontro tra castagne e botaniche officinali. Un viaggio sensoriale tra boschi autunnali...
Articolo · 19 ott 2026
Alla Locanda del Certosino di Collepardo, lo chef Giorgio Alessio Bracaglia interpreta l'autunno sui Monti Ernici attraverso zucca, funghi cardoncelli, erbe di...
Articolo · 19 nov 2025
Bosco & Brace è la nuova cena firmata dai fratelli Bracaglia alla Locanda del Certosino: un percorso nato attorno al fuoco, tra affumicature, radici arrosto, se...
Articolo · 7 nov 2025
Nel cuore del paese di Collepardo, la Locanda del Certosino racconta la cucina rurale contemporanea di Giorgio Alessio Bracaglia: piatti autentici, stagionali e...
Articolo · 12 set 2025
La Certosa di Trisulti è uno scrigno di fede immerso nella natura ciociara. Un cammino tra storia, spiritualità e silenzio, perfetto per il Giubileo 2025.
Articolo · 13 lug 2025
Il Liquorificio Sarandrea celebra la freschezza della mentuccia selvatica con un liquore artigianale profumato, digestivo e versatile. Scopri la sua storia e du...
Articolo · 24 apr 2025
Scopri i borghi Bandiera Arancione della Ciociaria, autentici gioielli premiati dal Touring Club Italiano. Luoghi affascinanti tra arte, natura e tradizioni, pe...
Articolo · 11 lug 2024
Rattafia di Sarandrea liquoreria e erboristeria [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=50 width=480 height=300 hidelinks=1] Rattafia di Sarandrea...
Articolo · 2 gen 2024
Fermentazione, che cos’è? di Marie Joveneau, fondatrice di Ferment’Action Se dovessi definire cosa rappresenta la "Fermentazione, che cos’è?" per me, sceglierei...
Articolo · 26 nov 2023
Grotte di Collepardo - Ponte dei Santi - Certosa di Trisulti Grotte di Collepardo - Ponte dei Santi - Certosa di Trisulti L’escursione del mese si sviluppa nel...
Articolo · 8 set 2023
Lasciatevi incantare dalla Ciociaria Alla riscoperta delle eccellenze in Ciociaria: un'alternativa allo stallo del turismo di questa estate L'estate del 2023 ha...
Articolo · 9 set 2026
Aqua Perfectissima è la grappa limpida ed elegante di Sarandrea: un distillato essenziale, preciso e pensato per il piacere del dopo pasto.
Articolo · 13 lug 2026
Absinthium Sarandrea racconta il fascino dell’assenzio attraverso la tradizione erboristica di Collepardo. Un liquore intenso, legato al rito classico con acqua...
Articolo · 10 lug 2026
C'è una semplicità che inganna. Questo pollo al tegame di Giorgio Alessio Bracaglia ha l'aria di una ricetta di casa — e in parte lo è. Ma dentro c'è una tecnic...
Articolo · 26 giu 2026
Sabato 27 e domenica 28 giugno, i Giardini Oreste Cicalé di Collepardo ospitano la quarta edizione di Saperi & Sapori. Due giorni di eccellenze laziali tra degu...
Articolo · 19 giu 2026
Dalla Locanda del Certosino di Collepardo, Giorgio Alessio Bracaglia racconta due ricette tra montagna, tradizione e fermentazione: i fagottelli ripieni di rico...
Articolo · 19 giu 2026
Una ricetta di Giorgio Alessio Bracaglia dalla Locanda del Certosino di Collepardo: fagottelli ripieni di ricotta di pecora, pecorino ed erbe di montagna, condi...
Articolo · 8 giu 2026
Una ricetta di Giorgio Alessio Bracaglia dalla Locanda del Certosino di Collepardo: fagottelli ripieni di ricotta di pecora, pecorino ed erbe di montagna, condi...
Articolo · 12 mag 2026
Fragolino Sarandrea è un liquore che restituisce alla fragola un profilo più ordinato, fragrante e credibile. Un classico di stagione firmato da una casa storic...
Articolo · 12 apr 2026
Alla Locanda del Certosino di Collepardo, il Carciofo del Certosino firmato da Giorgio Alessio Bracaglia è uno dei piatti più richiesti della stagione: una rice...
Articolo · 8 apr 2026
Old Gin Sarandrea è il gin che porta nel bicchiere la competenza centenaria di un’azienda simbolo di Collepardo. Botaniche, equilibrio e carattere per un gin to...
Articolo · 15 mar 2026
A Collepardo la Festa del Papà si celebra a tavola con una serata speciale alla Locanda del Certosino. Lo chef Giorgio Alessio Bracaglia firma un menu pensato p...
Articolo · 8 gen 2026
Gennaio in Ciociaria è tempo di silenzio e autenticità. Collepardo, la Certosa di Trisulti, Vico nel Lazio e Guarcino raccontano un territorio fatto di borghi,...
Itinerario · 9 gen 2026
Collepardo - Certosa di Trisulti – Guarcino - Vico nel Lazio Cartolina di Ciociaria Gennaio, in Ciociaria, è un tempo che si dilata. Non ha bisogno di rumore né...
Azienda · 10 ott 2025
Sarandrea – Liquoreria & Erboristeria Un secolo di sapienza erboristica ai piedi dei Monti Ernici Nel cuore di Collepardo, dove la natura si intreccia con la sp...
Dove mangiare · 4 nov 2025
Dove il gusto incontra la terra Nel cuore del centro storico di Collepardo, a pochi passi dalla piazzetta panoramica, la Locanda del Certosino è un luogo dove i...
