Le pillole di Ciociaria&Cucina
Diuretico, abbassa la pressione, elimina le rughe e previene diabete e anemia
Ricco di antiossidanti, vitamine e minerali, l’ ananas offre numerosissimi benefici per la salute, e può aiutarci a prevenire e trattare varie condizioni.
Ma è la bromelina, uno composto antiossidante contenuto nell’ananas, a dare al frutto le sue principali proprietà terapeutiche. La bromelina è antinfiammatoria e antiossidante, e aiuta ad aumentare le difese e ridurre il rischio di cancro.
Vari studi hanno dimostrato che la bromelina può aiutare nel trattamento di disturbi dell’apparato digenerente, come l’infiammazione intestinale. La bromelina combatte stitichezza, malattia di Crohn e colite ulcerosa.
L’ananas contiene anche antocianine, un tipo di flavonoidi antiossidanti che offrono numerosi benefici per la salute umana, prima tra tutti la prevenzione delle malattie cardiache.
Il potassio e il sodio abbassano la pressione sanguigna, oltre a favorire l’espulsione di liquidi e tossine in eccesso: è, per questo motivo, uno dei frutti più diuretici.
L’idratazione che si ottiene dal consumo frequente di ananas, abbinata alla ricchezza di nutrienti, aiuta a restituire elasticità alla pelle e a prevenire l’invecchiamento prematuro, quindi sintomi come macchie della pelle e rughe.
Fonte: Rimedio Naturale
Ciociaria & Cucina Excellence nasce dall’idea di entrare nel mondo eno-gastronomico, di quella tipica realtà ciociara che si contraddistingue, non solo per una cucina fortemente legata al territorio e alla bellezza delle sue terre, ma per tutta quella eccellenza agricola e produttiva di cui tutta l'Italia ne è fiera.
Per questo motivo accompagneremo il lettore alla riscoperta di antichi sapori, sollecitando anche la sua voglia di conoscenza verso cammini storici-culturali, ambientali-escursionistici e enogastronomici. Metteremo in risalto ogni angolo che racchiude la storia di questa antica terra.
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