Fettuccine al grano saraceno con gorgonzola, mirtilli e noci
Le Ricette di Ciociaria&Cucina Accademia del Gusto a cura della Chef Orietta Di Lieto Il grano saraceno è perfetto per l'intolleranza al glutine. Controllate se...
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Primi Piatti
Crema speziata di ceci e cannellini con bietole e semi
a cura di Mary Pellegrino Preparazione 15 min Cottura 30 min Tempo totale 45 min Ingredienti Per 2-3 persone 400 g di bietole ( peso al netto degli scarti)250 g...
CREMA DI CAVOLFIORE VIOLA con FARRO E PESTO DI RUCOLA
a cura di Mary Pellegrino Ingredienti per 2 persone Per la crema 300 g di cavolfiore viola ( peso al netto degli scarti) 200 g di patate ( peso al netto degli s...
Ravioli spinaci e tofu con crema alle pere
I ravioli spinaci e tofu con crema alle pere sono un primo saporito, proteico e nato durante la preparazione di uno shooting fotografico per un libro di un coll...