a cura di Alfio Mirone. Ricercatore di Eccellenze. Appassionato di Storia e Cultura gastronomica
Il liquore alla mela di Sarandrea
Un’esplosione autunnale di gusto: il liquore alla mela di Sarandrea
Nel cuore della stagione autunnale, quando i colori si fanno caldi e la natura si prepara per il riposo invernale, la Liquoreria Sarandrea ci presenta un’autentica delizia che cattura l’essenza stessa di questo periodo magico: il suo rinomato Liquore alla Mela Verde. Questo straordinario liquore incarna il calore della mela appena raccolta, combinando abilmente la dolcezza naturale con un tocco di raffinatezza.
Artigianalità nelle bottiglie Sarandrea
Creato con cura e passione, il Liquore alla Mela si distingue per il suo processo di produzione artigianale, in cui le mele selezionate con attenzione vengono trasformate in un elisir degno dei palati più esigenti. La base dolce e succosa delle mele è bilanciata da una nota leggermente acidula, donando al liquore una profondità di sapore che evoca memorie di passeggiate attraverso frutteti in fiore.
La versatilità di questo liquore si rivela in tutta la sua gloria attraverso una serie di cocktail appositamente ideati per celebrare la stagione autunnale. Dai classici come il “Mela Mule Autunnale“, in cui il liquore alla mela si fonde armoniosamente con il piccante del ginger beer, ai più audaci come il “Mela Margarita Autunnale“, che unisce il profilo fruttato del liquore con la calda dolcezza dello sciroppo d’acero, ogni sorso è un viaggio sensoriale attraverso la quintessenza dell’autunno.
Eleganza in un bicchiere
Che si tratti di sorseggiare il liquore da solo, gustandolo nella sua semplicità elegante, o di esplorare le molteplici possibilità offerte dai cocktail autunnali, il Liquore alla Mela è accogliente come una coperta in una serata fresca, avvolgente come il colore delle foglie che cambiano, questo liquore è l’invito perfetto a celebrare la magia dell’autunno in ogni sorso.
Mela Mule Autunnale
Ingredienti:
60 ml di liquore alla mela
30 ml di succo di limone appena spremuto
120 ml di ginger beer
Fette di mela e rametti di rosmarino per guarnire
Istruzioni:
Riempire un bicchiere alto con ghiaccio.
Versare il liquore alla mela e il succo di limone sul ghiaccio.
Completare con il ginger beer e mescolare delicatamente.
Guarnire con fette di mela e un rametto di rosmarino.
Mela Margarita Autunnale
Ingredienti:
60 ml di liquore alla mela
30 ml di tequila
15 ml di succo di lime appena spremuto
15 ml di sciroppo d’acero
Ghiaccio
Fette sottili di mela e cannella in polvere per guarnire
Istruzioni:
In uno shaker, combinare il liquore alla mela, la tequila, il succo di lime e lo sciroppo d’acero.