Pesto rustico di erbe aromatiche (da conservare)
Un pesto rustico di erbe aromatiche facile da preparare e conservare, perfetto per valorizzare basilico, prezzemolo, menta ed erba cipollina dell’orto.
Categoria
Salse
Piselli freschi con baccelli in crema
I piselli freschi e i loro baccelli più teneri diventano una crema delicata e nutriente, perfetta per portare in tavola il gusto autentico della primavera.
Pesto leggero di basilico e mandorle
Scopri il pesto leggero di basilico e mandorle: una salsa estiva, fresca e nutriente, arricchita con yogurt di bufala Nonna Pitta. Perfetta per paste fredde, cr...
Hummus e mousse speziate: l’anima cremosa dei legumi
Due ricette estive e antispreco: hummus con menta e paprika e mousse di lenticchie rosse con zenzero. Sane, fresche e cremose, perfette per ogni tavola
La nuova Caprese con mozzarella bufala e gazpacho
Una caprese creativa e fresca con mozzarella di bufala di Amaseno, farcita con olio al basilico e servita su un gazpacho di pomodoro. Un piatto perfetto per la...
Pesto di cavolo viola vegano
Prova il pesto di cavolo viola vegano, una salsa cruda e coloratissima che esalta il gusto delicato del cavolo viola nella sua piena stagionalità. Perfetto per...