Cena di San Valentino alla Rocca di Rivituro

Rocca di Rivituro, la cena di San Valentino che si sceglie per come fa stare

San Valentino è una data.
Poi arriva il momento in cui si decide come passarla.

Alla Rocca di Rivituro, la sera del 14 febbraio prende forma attorno a una tavola pensata per chi vuole concedersi tempo, attenzione e misura. Una cena che non rincorre l’effetto, ma costruisce un percorso, lasciando che siano i piatti a creare l’atmosfera.

Cena di San Valentino alla Rocca di Rivituro

Un inizio che mette a proprio agio

La serata si apre con un aperitivo di benvenuto, accompagnato da bollicine e sfizi dell’amore. Un ingresso morbido, senza fretta, pensato per accogliere e accompagnare, più che per stupire. È il primo gesto, quello che prepara il resto.

Il menu: un equilibrio tra simbolo e gusto

Il percorso dello chef gioca con l’idea del cuore senza mai renderla prevedibile.

I cuoricini di prosciutto e mozzarella di bufala introducono la cena con semplicità e sapore, seguiti da un cuore di raviolo ripieno, che richiama San Valentino con discrezione, lasciando spazio al gusto più che alla forma.

Il primo piatto è un momento centrale del racconto:
risotto alla rapa rossa con fonduta di formaggio e granella di noci, dove il colore diventa emozione e la cremosità dialoga con le note più decise.

Il secondo porta profondità e calore:
filetto di maiale con speck, prugne e mele, un piatto che parla di inverno, di equilibrio tra dolce e sapido, di una cucina che sa essere avvolgente senza appesantire.

A chiudere, un classico che si concede senza eccessi:
dessert red velvet con crema al mascarpone, morbido, elegante, pensato per condividere.

Una scelta, prima ancora che un menu

La cena include vino e acqua ed è proposta a 35 euro, solo su prenotazione.
Una scelta che racconta la volontà di offrire un’esperienza completa, accessibile, costruita con attenzione.

Alla Rocca di Rivituro, San Valentino non è un rito da replicare ogni anno, ma una serata da vivere nel modo giusto. Seduti. Senza fretta. In due.

📞 Solo su prenotazione
0775 46565 – 333 7647355