Giorno: 4 Febbraio 2026
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SpAgretti all’Arrabbiata
Un piatto essenziale e istintivo: agretti appena sbollentati incontrano l’arrabbiata in una preparazione vegetale che racconta l’Italia con semplicità.
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Parmigiana cremosa di mare
Una parmigiana che parte dalla memoria e arriva al presente: pane e pomodoro incontrano acciughe e ricotta di bufala in un piatto cremoso, misurato ed elegante.
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Rocca di Rivituro, la cena di San Valentino che si sceglie per come fa stare
Alla Rocca di Rivituro, San Valentino diventa una cena da vivere con calma: aperitivo di benvenuto, menu romantico dello chef e un’atmosfera pensata per la condivisione.
