a cura di Alfio Mirone
A cena nello spazio
L’incredibile esperienza gastronomica con lo chef stellato Rasmus Munk
Immaginate di galleggiare tra le stelle mentre assaporate una cena preparata da uno dei migliori chef del mondo. Questo sogno sta per diventare realtà grazie a Rasmus Munk, lo chef visionario dell’Alchemist di Copenaghen. Preparatevi a unire l’alta cucina con l’infinito dell’universo in un’esperienza culinaria senza precedenti.
Un viaggio gastronomico oltre le stelle
Nel 2025, otto fortunati commensali avranno l’opportunità di partecipare alla prima cena spaziale della storia, curata dallo chef Munk. Questo evento straordinario si svolgerà a bordo della Spaceship Neptune della Space Perspective, la prima astronave a viaggiare senza emissioni di carbonio. Il lancio è previsto dalla costa della Florida e promette un’esperienza unica di volo “sicuro e delicato”, senza la separazione tra la capsula e il sistema di volo che caratterizza i tradizionali viaggi spaziali.
La filosofia di Rasmus Munk e l’arte della cucina olistica
Lo chef Rasmus Munk è rinomato per la sua cucina “olistica”, che trascende la tradizionale esperienza del ristorante per diventare un vero e proprio evento artistico. La sua abilità nel fondere sapori con arte, tecnologia visiva, musica e scienza eleva ogni piatto a un’opera d’arte multisensoriale. Questa cena spaziale sarà un’espansione di questo concetto, dove il cibo non solo delizia il palato ma anche l’anima.
Un impatto che va oltre il gusto
Oltre all’esclusività e alla novità dell’esperienza, c’è un impatto sociale significativo. Tutti i proventi della cena saranno devoluti al Space Prize Foundation, che promuove la parità di genere nelle scienze e nella tecnologia. Ogni boccone di questa straordinaria cena contribuirà non solo a deliziare i sensi, ma anche a sostenere una causa nobile.
Costo e esclusività
Con un costo di circa mezzo milione di euro a persona, questa esperienza culinaria è la più costosa al mondo. Tuttavia, il prezzo riflette l’unicità e l’esclusività dell’evento, rendendolo un investimento in una volta nella vita per coloro che desiderano esplorare gli estremi dell’ospitalità e del lusso.
La cena nello spazio con lo chef Rasmus Munk non è solo un pasto, è un’avventura epica che combina l’arte della gastronomia con il fascino dell’esplorazione spaziale. È un invito a sperimentare il futuro del viaggio e del gusto, un evento che sicuramente entrerà nella storia come un pionieristico incontro tra scienza, arte e cucina. Non perdete l’opportunità di essere parte di questo momento storico.
Fonte delle Immagini: Instagram @rasmusmunkalchemist