Coluche ad Atina: aperitivo francese a Le Cannardizie

Coluche ad Atina: aperitivo francese a Le Cannardizie con vini di Casalvieri

Venerdì 10 luglio, dalle ore 19.00, il Venerdì Fusion di Le Cannardizie unisce racconto, vino e cucina: la storia di Coluche incontra i sapori francesi e le radici ciociare di Casalvieri.

Venerdì 10 luglio a Le Cannardizie, nel cuore di Atina, parte dalla Valle di Comino, arriva in Francia e torna a casa attraverso un nome che molti conoscono, ma che forse non tutti collegano alla nostra terra: Coluche.

Il nuovo appuntamento di Venerdì Fusion nasce proprio da questo incontro: la tradizione ciociara che dialoga con quella francese, il racconto culturale che apre la strada al vino, il vino che accompagna piccoli assaggi pensati per evocare l’atmosfera dell’apéro, quel rito conviviale tutto francese fatto di bicchieri, sapori, parole e tempo condiviso.

Coluche ad Atina: aperitivo francese a Le Cannardizie

La Valcomino incontra la Francia di Coluche

La serata si aprirà con l’intervento della professoressa Paola Visocchi, che accompagnerà gli ospiti alla scoperta di Coluche, nome d’arte di Michel Gérard Joseph Colucci, figura amatissima in Francia, comico, attore e voce irriverente del Novecento francese. Le sue radici paterne riportano a Casalvieri, in provincia di Frosinone, rendendo questo appuntamento ancora più speciale per la Valle di Comino.

Coluche fu un personaggio capace di usare la risata come strumento di libertà, provocazione e attenzione sociale. Nel 1985 fondò anche Les Restos du Cœur, associazione nata per offrire aiuto alimentare alle persone in difficoltà.

A Le Cannardizie, però, il suo racconto diventa anche un modo per guardare la nostra terra da una prospettiva diversa: quella degli emigranti, delle radici che viaggiano, delle storie che cambiano lingua senza perdere origine.

Dopo il racconto, l’Apéro

Al termine dell’incontro, la serata continuerà con l’Apéro, costruito intorno ai vini dell’Azienda Iure et Arma di Casalvieri, realtà vitivinicola della Valle di Comino che per questa occasione porterà in degustazione vini a base di vitigni francesi.

Un abbinamento coerente, elegante, quasi naturale: Casalvieri torna protagonista attraverso Coluche, poi resta al centro del bicchiere con i vini di Iure et Arma.

Accanto al vino, una proposta gastronomica pensata per richiamare la tradizione francese in modo diretto e conviviale:

Quiche Lorraine, simbolo della cucina francese più familiare e golosa;
carote e cetrioli crudi con salsa alle erbe, freschi, semplici, perfetti per l’aperitivo estivo;
baguette con caviar d’aubergine e salsa tapenade, tra melanzane, olive, profumi mediterranei e suggestioni provenzali.

Le Cannardizie, dove il gusto diventa racconto

Con Patrizia Patini e Vittorio Bastianelli, Le Cannardizie continua a costruire appuntamenti capaci di unire cucina, vino, memoria e territorio. Il locale di Atina si conferma uno spazio vivo della Valle di Comino, dove la degustazione non si limita al piatto, ma diventa occasione per conoscere, ascoltare e stare insieme.

“Coluche & l’Apéro” è una serata leggera solo in apparenza. Dietro il calice e la quiche c’è un viaggio tra due identità: quella ciociara e quella francese. Due mondi che si incontrano attraverso una storia familiare, un personaggio straordinario e una tavola pensata per far nascere conversazioni.

Informazioni sull’evento

Coluche & l’Apéro – Friday Fusion
Le Cannardizie
Via Vittorio Emanuele 32/34 – Atina (FR)
Venerdì 10 luglio
Dalle 19.00
Talk culturale, vini Iure et Arma e degustazioni francesi
Costo: €15
0776 1547322 – 340 1424611

Prenotazione consigliata.