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mercoledì 11 novembre 2026 · 14:32
Ciociaria & Cucina Ciociaria & Cucina

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Articoli

Articolo · 17 dic 2025

Serpentone di Guarcino

Il Serpentone di Guarcino è molto più di un dolce natalizio: è un simbolo identitario della Ciociaria. In questo articolo lo raccontiamo come ingrediente del me...

Articolo · 17 dic 2025

Il Serpentone natalizio Guarcinese

Il Serpentone natalizio di Guarcino è uno dei dolci simbolo della Ciociaria. Nato da tradizioni antiche, viene preparato con sfoglia sottile, frutta secca, miel...

Articolo · 10 feb 2025

L'Amaretto di Guarcino conquista l'IGP

L’Amaretto di Guarcino ottiene il riconoscimento IGP, segnando un traguardo storico per la tradizione dolciaria della Ciociaria. Il riconoscimento premia anni d...

Articolo · 24 ago 2024

Ristorante Rocca di Rivituro di Guarcino

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Articolo · 11 lug 2024

20^ Festa del prosciutto 13/14 luglio

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Articolo · 21 mar 2024

I borghi della Ciociaria: Guarcino

I borghi della Ciociaria: Guarcino La magia di Guarcino: storia, natura e gastronomia Immerso nel cuore della Ciociaria, Guarcino si erge come un luminoso esemp...

Articolo · 11 gen 2024

Sbriciolata guarcinese

Sbriciolata Guarcinese Una dolce sinfonia di tradizione e innovazione La Sbriciolata Guarcinese è un vero e proprio inno alla dolcezza, una squisita interpretaz...

Articolo · 31 mar 2026

Pizza Remenata di Federica Verdecchia

Ogni Pasqua torna la Pizza Remenata di Federica Verdecchia, dolce simbolo di Guarcino e della tradizione ciociara, riproposto da Ciociaria & Cucina.

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Azienda · 12 nov 2025

Erzinio – Dolci tipici ciociari

Erzinio – Dolci tipici ciociari L’anima dolce di Guarcino: l’Amaretto IGP e i biscotti della tradizione Nel cuore di Guarcino (FR), tra le montagne degli Ernici...

Azienda · 12 nov 2025

Erzinio Salumificio ciociaro

Erzinio – Salumificio Ciociaro Salumi autentici della Ciociaria: gusto, artigianalità e territorio Nel borgo di Guarcino, immerso tra i Monti Ernici, nasce Erzi...

Azienda · 10 ott 2025

Albergo Ristorante Giuliana

L’Albergo Ristorante Giuliana in Via Borgo Sant’Angelo 116 a Guarcino in provincia di Frosinone, incastonato nel suggestivo paesaggio storico-naturalistico alle...

Azienda · 8 ott 2025

Albergo Rocca di Rivituro

Ristorante Rocca di Rivituro: esperienza gastronomica autentica a Guarcino Celebrazione dei sapori nel cuore Guarcino Scopri il Ristorante Rocca di Rivituro a G...

Azienda · 22 set 2025

L’Amaretto di Guarcino

L’Amaretto di Guarcino La dolce eredità della Ciociaria Nel cuore di Guarcino, tra le montagne degli Ernici e l’antico profumo dei forni di pietra, nasce nel 20...

Dove mangiare

Dove mangiare · 8 ott 2025

Ristorante Albergo Giuliana

Ristorante Albergo Giuliana Tradizione di famiglia ai piedi dei Monti Ernici Nel cuore di Guarcino, lungo Via Borgo Sant’Angelo, l’Albergo Ristorante Giuliana a...

Dove mangiare · 24 set 2025

Ristorante Rocca di Rivituro

Ristorante Rocca di Rivituro – Guarcino La cucina d’autore di Luca Verdecchia tra natura, storia e sapore Nel cuore verde della Ciociaria, a pochi minuti dal ce...

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