Crostino d’amare
Crostino d’amare In questa ricetta vi porteremo in un viaggio culinario unico, attraverso un'incredibile creazione dello chef Simone Fanella: il Crostino d’amar...
Categoria
Antipasti
Una frisella sul mare
Una frisella sul mare per un'estate gustosa Gusta l'estate con la "Frisella sul Mare" dello Chef Simone Fanella Lo chef de la Taperia Simone Fanella ti invita a...
Tortillas di zucchine e gazpacho bianco
Tortillas di zucchine e gazpacho bianco Con l'estate che porta i suoi doni di ingredienti freschi e profumati, la chef Cristina Todaro ci delizia con una ricett...
Cubotti di baccalà, mango e zucchine
Cubotti di baccalà, mango e zucchine Questa ricetta combina sapientemente il baccalà, le zucchine e il mango in un trionfo di sapori estivi. La provenienza di q...
Tartare di tonno e spada in salsa alle fragole
Tartare di tonno e spada in salsa alle fragole Tartare di tonno e spada: un antipasto fresco e originale con la salsa alle fragole La primavera è la stagione de...
L'arancinotto Ciociaro alla coratella di agnello
L'arancinotto Ciociaro alla coratella di agnello: Buon appetito e Buona Pasqua Street foodCiociara, Italiana, Mediterraneaarancini, Street food, suppliChef Fede...
Insalata Arlecchino
Il Carnevale... un momento di gioia per grandi e piccini. Questa ricorrenza trae le proprie origini dalle feste del periodo classico greco. Ma anche dalla Roma...
Battuta di scampi e la sua bisque e caviale di lamponi
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Pane indiano paratha: ricetta in pochi minuti
Le Ricette di Ciociaria&Cucina Pochi ingredienti, si prepara in pochi minuti e si cuoce in padella. Il Pane indiano È una “focaccia” o flatbread indiano e viene...
Battuta di scampi, la sua bisque e caviale si lamponi
a cura della Chef Laura Panarese Ingredienti x due persone 13 scampi di media grandezza Concentrato di pomodoro o pomodorini Olio evoMezza cipollaPrezzemolo1lim...