Detox invernale

Detox invernale

Per eliminare il gonfiore e la pesantezza post-feste possiamo ricorrere a delle bevande detox. Le tisane sono ideali per una breve cura poichè ci aiutano a depurare l’organismo e a combattere la ritenzione idrica. Sono bevande “funzionali” cioè hanno una precisa azione sul corpo perché sono ricche di sostanze attive derivanti dai diversi ingredienti. Per avere un effetto “sgonfiante” e drenante bisogna scegliere quelle che agiscono sul fegato e sull’intestino facilitando l’eliminazione delle tossine e aumentando la diuresi.

Gli ingredienti per le tisane da fare in casa si possono acquistare in erboristeria e in farmacia e si conservano in contenitori a chiusura ermetica. Al supermercato, invece, troviamo le tisane già pronte.

Per preparare le tisane usiamo contenitori in acciaio inossidabile e teniamoli coperti mentre sono in infusione per evitare la dispersione di sostanze volatili. Una volta preparate, le tisane vanno consumate subito o tenute in frigorifero massimo per un giorno.

Le tisane possono essere consumate regolarmente nell’ambito di un’alimentazione equilibrata e non devono andare a sostituire i pasti: 1-2 volte al giorno, per esempio la mattina e la sera, per la durata di 1 mese.

Tisana depurativa e anti-ritenzione

Ingredienti: 30 g di foglie di betulla, 40 g di tè verde, 15 g di radici di ortica, 40 g di fiori di malva, 10 g di fiori di rosa canina

Preparazione: versare 200 ml di acqua bollente su 10 g di miscela; lasciare in infusione per 5-7 minuti e poi filtrare.

Si può addolcire con un cucchiaino di miele di acacia o di castagno che risultano più fluidi qualora la tisana sia più tiepida.