Giorno: 22 Aprile 2026
I buffet salati della Pasticceria Aurora sono pensati per eventi di ogni tipo: curati, vari, pratici da gustare e realizzati con la qualità che rende speciale ogni occasione.
Una ricetta di stagione firmata da Paolo Spaziani del ristorante Al Pepe Rosa: fettuccine fresche con carciofi saltati in padella e guanciale croccante, secondo la tradizione ciociara. Verde e sapido, morbido e croccante — un piatto semplice ma di carattere, pronto a diventare un classico della primavera a tavola.
La carbonade flamande protagonista da Le Cannardizie ad Atina: un piatto simbolo del Belgio incontra due birre artigianali ciociare, firmando una serata originale tra gusto e territorio.
Guarcino e Campo Catino raccontano la montagna della Ciociaria tra storia, natura e tradizione. Dal borgo medievale agli impianti sciistici, fino ai sapori tipici come amaretto e prosciutti: una guida completa per vivere il territorio senza fretta.
Le Cannardizie di Atina propone per venerdì 24 aprile una nuova serata Venerdì Fusion: carbonade flamande e birra artigianale ciociara con Thirsty Brothers e Tsunami protagonisti.
