Giorno: 24 Marzo 2026
Da Agrilux, giovedì 26 marzo 2026, Confagricoltura Frosinone propone “Cesanese vs Cabernet”, una degustazione bendata tra produttori, giuria qualificata e racconto del vino ciociaro.
Una torta soffice agli agrumi e olio extravergine, arricchita dalla delicatezza della mandorla verde. Un dolce primaverile leggero, profumato e perfetto per chiudere con eleganza il pranzo di Pasqua.
Un piatto raffinato a base di carciofi lavorati in doppia consistenza, accompagnati da crema di ceci al timo e fondo vegetale ristretto. Una proposta elegante e vegetale perfetta per la tavola di Pasqua.
Gli gnocchi di piselli incontrano la crema di carciofi in un piatto primaverile elegante e bilanciato. Morbidi, freschi e profumati alla menta, rappresentano una proposta vegetale perfetta per la Pasqua.
Un risotto agli asparagi e piselli che racconta la primavera in modo elegante e autentico. Cremoso, profumato e arricchito da mandorla tostata, è il piatto ideale per una Pasqua leggera e di stagione.
Una Pasqua vegetale fatta di stagionalità, colore e leggerezza. Asparagi, piselli, carciofi e verdure primaverili diventano protagonisti di un menu completo, elegante e contemporaneo, perfetto per celebrare la primavera senza rinunciare al gusto.
