#fondi

Articolo · 17 nov 2025

Decant…iamo il Panettone 2025

“Decant…iamo il Panettone 2025” ha trasformato Palazzo Caetani di Fondi in una grande festa del gusto dedicata al panettone artigianale e ai vini del Lazio. Tra...

Articolo · 5 ago 2025

S. Maria Maggiore di Ferentino e S. Pietro di Fondi

Un confronto appassionato e colto tra due gioielli del gotico cistercense: la Chiesa di S. Maria Maggiore a Ferentino e la Chiesa di S. Pietro a Fondi. Biancama...

Articolo · 29 lug 2025

Filetto di tonno e frutti di bosco di Fausto Ferrante

Un piatto elegante e sorprendente: il filetto di tonno scottato di Fausto Ferrante, con frutti di bosco e profumi mediterranei.

Articolo · 10 apr 2025

Fondi: tra fede, mare e bellezza

Fondi si prepara al Giubileo 2025 accogliendo pellegrini tra fede, arte e natura. Cuore spirituale è la Chiesa di Santa Maria in Piazza, santuario della Madonna...

Articolo · 17 dic 2024

Un respiro per il rispetto: yoga e merenda per un futuro migliore

Yoga & Merenda, organizzato presso il ristorante Da Fausto con la collaborazione dello Studio MOP di Terracina, è un’occasione unica per unire benessere e solid...

Articolo · 12 ago 2024

Le gelée al pomodoro Torpedino

Le gelée al pomodoro Torpedino [calameo code=006265472639150ddb923 mode=viewer page=19 width=560 height=350 hidelinks=1] Le gelée al pomodoro Torpedino La sempl...

Articolo · 12 ago 2024

Le gelée al pomodoro Torpedino

Le gelée al pomodoro Torpedino [calameo code=006265472639150ddb923 mode=viewer page=19 width=560 height=350 hidelinks=1] Le gelée al pomodoro Torpedino La sempl...

Articolo · 7 ago 2024

Sapori in campo 2024 a Campodimele

Sapori in campo 2024 a Campodimele [calameo code=006265472639150ddb923 mode=viewer page=2 width=560 height=350 hidelinks=1] Sapori in campo 2024 a Campodimele R...

Articolo · 11 apr 2024

Ristorante da Fausto

Ristorante da Fausto: sapori autentici tra mare, ortofrutta e storia di Fondi L'alchimia di Fausto Ferrante nel tessuto di Fondi Nel cuore di Fondi, città avvol...

Articolo · 18 gen 2024

Da Fausto al Miralago Eventi e Ricevimenti

Da Fausto al Miralago Eventi e Ricevimenti Un'oasi di benessere a Sperlonga Nel cuore di Sperlonga, una destinazione che incanta per la sua natura incontaminata...

Articolo · 30 nov 2023

Aglio e olio di mare

Aglio e olio di mare Aglio e olio di mare Questo piatto è più di un semplice insieme di ingredienti; è un'ode al passato, un tributo alle radici culinarie che a...

Articolo · 6 set 2026

Fausto Ferrante, quando la cucina parte dalla memoria e cerca nuove strade

A Fondi, Fausto Ferrante costruisce la sua cucina tra memoria, territorio e ricerca, trasformando ingredienti familiari in nuove esperienze di gusto.

Dove mangiare · 10 ott 2025

Ristorante Da Fausto

Ristorante Da Fausto Cinque idee, un’unica filosofia del gusto firmata Fausto Ferrante Nel cuore del basso Lazio, il Ristorante Da Fausto non è solo un luogo do...