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Articolo · 29 ago 2024
Dal Patricano: dove la carne si trasforma in arte e il relax è di casa [calameo code=006265472639150ddb923 mode=viewer page=37 width=560 height=350 hidelinks=1]...
Articolo · 19 lug 2024
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Articolo · 15 lug 2024
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Articolo · 17 lug 2023
"Sapori di Montagna: un'esperienza gastronomica unica organizzata dalla Macelleria Minori di Serrone" macelleria minori - carne alla brace - porchetta - stracci...
Articolo · 16 apr 2026
Con l’arrivo della primavera cambia anche il modo di cucinare la carne. Giovanni Fedeli de La Car di Patrica consiglia i tagli migliori, valorizzando la frollat...
