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Gli gnocchi di piselli incontrano la crema di carciofi in un piatto primaverile elegante e bilanciato. Morbidi, freschi e profumati alla menta, rappresentano una proposta vegetale perfetta per la Pasqua.

Un risotto agli asparagi e piselli che racconta la primavera in modo elegante e autentico. Cremoso, profumato e arricchito da mandorla tostata, è il piatto ideale per una Pasqua leggera e di stagione.

Colori, sapori e contrasti si incontrano in questi gnocchi di Carnevale ripieni, dove la cremosità di ricotta e gorgonzola dialoga con la dolcezza della zucca, la sapidità dello speck e la freschezza della pera. Un piatto scenografico e sorprendente, perfetto per celebrare il mese più creativo dell’anno.

Prova il risotto viola, un piatto elegante e rustico a base di cavolo rosso, speck croccante e formaggio cremoso. Il suo colore vibrante e il sapore avvolgente lo rendono ideale per stupire durante una cena tra amici o in un’occasione speciale.