Tag: enogastronomia Ciociaria

Sabato 18 aprile Erzinio celebra 70 anni di storia a Guarcino con una serata speciale dedicata al Nero Casertano, tra menu tematico, grande artigianalità e posti limitati.

Enoteca Day unisce alcune enoteche della provincia di Frosinone in un evento diffuso tra degustazioni, focus sui vitigni, abbinamenti e promozione del territorio.

K·Zaphira di DF Gocce racconta la Pasqua con eleganza e identità. Un liquore allo zafferano che unisce tradizione e modernità, trasformando il momento finale in un rituale raffinato.

Dal 6 all’8 dicembre la Valle di Comino si trasforma in un palcoscenico diffuso con oltre cento attività tra cammini, degustazioni, cultura, arte, benessere e tradizioni. Il FestiVal di Comino 2025 celebra l’identità della valle e invita tutti a scoprire un territorio che si vive tutto l’anno.

Nel numero di dicembre, Ciociaria&Cucina racconta un mese speciale: panettoni artigianali, pandoro salato, dine-sharing, un anno di vino, il ritratto di Alessandra Conte, gli oli di fine raccolto e le ricette che definiscono il Natale in Ciociaria. Un’edizione ricca di sapori, territorio e magia.

Dal 21 al 24 agosto 2025 Serrone ospita la 67ª Sagra del Cesanese con Palio delle Botti, degustazioni, musica e cantine aperte.

La nuova linea K· di DF Gocce, firmata da Katia Cassiano, porta in bottiglia eleganza, qualità e identità. Quattro creazioni uniche – K·Fibrenus, K·Anithea, K·Rubina e K·Zaphira – nate da affinamenti in legno e materie prime pregiate, esaltano il territorio e l’artigianalità liquoreria italiana con uno stile distintivo.

Scopri Arpino, patria di Cicerone, tra fede, arte e gusto: un percorso speciale per il Giubileo 2025 nel cuore autentico della Ciociaria.

Nel numero di giugno, Ciociaria&Cucina sceglie una copertina forte e simbolica dedicata a Gaza, un gesto di solidarietà che unisce informazione e coscienza civile. In un territorio come la Ciociaria, da sempre attento ai valori umani e culturali, anche l’enogastronomia diventa voce per chi soffre. Un messaggio che parte da Frosinone e arriva al cuore del mondo.

Partecipa all’evento "Scriviamo il Futuro – Protagonisti del Cambiamento" il 18 febbraio ad Anagni, un’opportunità unica per aziende, produttori e ristoratori di creare una rete solida e valorizzare il territorio della Ciociaria. Un incontro promosso da Slow Food Ciociaria e Territori del Cesanese per promuovere la biodiversità, la sostenibilità alimentare e l’acquisto diretto dai produttori locali. Unisciti al cambiamento e contribuisci a costruire un futuro più consapevole e autentico per l’enogastronomia del territorio.