Tag: ciociaria turismo
Anagni Jazz Fest: un viaggio straordinario nella musica jazz Anagni Jazz Fest: un viaggio straordinario nella musica jazz Durante la meravigliosa kermesse di Ferentino Acustica, un evento che seguo con grande entusiasmo ogni anno, ho avuto il piacere di incontrare Luca Pierron, il direttore artistico dell’Anagni Jazz Fest. Con una passione contagiosa, mi ha raccontato […]
Anagni Jazz Fest: un viaggio straordinario nella musica jazz Anagni Jazz Fest: un viaggio straordinario nella musica jazz Durante la meravigliosa kermesse di Ferentino Acustica, un evento che seguo con grande entusiasmo ogni anno, ho avuto il piacere di incontrare Luca Pierron, il direttore artistico dell’Anagni Jazz Fest. Con una passione contagiosa, mi ha raccontato […]
Intitolazione dell’Aeroporto di Malpensa a Silvio Berlusconi: una giusta scelta per Milano e l’Italia? Intitolazione dell’Aeroporto di Malpensa a Silvio Berlusconi: una giusta scelta per Milano e l’Italia? Milano, città d’arte, cultura ed economia, si trova al centro di un dibattito che va oltre i confini nazionali. L’intitolazione dell’aeroporto a Silvio Berlusconi ha sollevato dubbi […]
Premio CUCINA ITALIANA PER ROMA CAPITALE: una celebrazione dell’eccellenza gastronomica Premio CUCINA ITALIANA PER ROMA CAPITALE: una celebrazione dell’eccellenza gastronomica Mercoledì sapremo i nomi degli chef premiati Il prossimo martedì 23 luglio, alle ore 15, presso la prestigiosa sala della Protomoteca Campidoglio, si svolgerà l’attesissimo evento CUCINA ITALIANA PER ROMA CAPITALE. Questo riconoscimento, che celebra […]
Premio CUCINA ITALIANA PER ROMA CAPITALE: una celebrazione dell’eccellenza gastronomica Premio CUCINA ITALIANA PER ROMA CAPITALE: una celebrazione dell’eccellenza gastronomica Mercoledì sapremo i nomi degli chef premiati Il prossimo martedì 23 luglio, alle ore 15, presso la prestigiosa sala della Protomoteca Campidoglio, si svolgerà l’attesissimo evento CUCINA ITALIANA PER ROMA CAPITALE. Questo riconoscimento, che celebra […]
Pasta mista con aglio nero e tutta l’estate dentro Pasta mista con aglio nero e tutta l’estate dentro Immaginate una calda giornata d’estate, il sole splendente che illumina il cielo azzurro, è questo lo scenario che mi ha ispirato nella creazione di questo piatto: Pasta mista con aglio nero e tutta l’estate dentro. Un omaggio […]
Linguine burro, alici e pane croccante all’aglio Linguine burro, alici e pane croccante all’aglio Immaginate una sera d’estate, una terrazza affacciata sul mare, il suono delle onde che si infrangono dolcemente sulla riva e il profumo inebriante della brezza marina che riempie l’aria. È questo lo scenario che ha ispirato la creazione di un piatto […]
Casa Barnekow – Anagni Casa Barnekow È una dimora storica situata nel centro di Anagni. Presenta uno stile unico di architettura medievale; fu costruita sotto il pontificato del Papa anagnino Gregorio IX, ma il nome ricorda un nobile barone e alchimista svedese, chiamato appunto Barnekow Alberto, che nella seconda metà dell’Ottocento, nel 1860, dopo aver […]
Casa Barnekow – Anagni Casa Barnekow È una dimora storica situata nel centro di Anagni. Presenta uno stile unico di architettura medievale; fu costruita sotto il pontificato del Papa anagnino Gregorio IX, ma il nome ricorda un nobile barone e alchimista svedese, chiamato appunto Barnekow Alberto, che nella seconda metà dell’Ottocento, nel 1860, dopo aver […]
La merenda è servita I cornetti morbidissimi di Angelica “Un bambino creativo è un bambino felice.” – Maria Montessori Sei alla ricerca di una colazione estiva perfetta per i tuoi bambini? Vuoi prepararli con le tue mani ma non sai da dove cominciare? Non preoccuparti, sei nel posto giusto! I cornetti morbidissimi di Angelica Baldassarra […]
La provincia di Frosinone, con le sue colline rigogliose e il clima ideale, si è dimostrata un fertile terreno per la viticoltura, soprattutto per quella che segue i principi dell'agricoltura biodinamica. Tra le aziende che incarnano questo spirito innovativo e rispettoso della terra, spicca la Cantina Monticiana, situata a Monte San Giovanni Campano, un luogo dove la tradizione dell'olio d'oliva e del vino si fonde con pratiche agricole sostenibili.
Come tenere lontani api, vespe e calabroni Rimedi naturali ed ecosostenibili Con l’arrivo della bella stagione, l’aumento delle temperature porta con sé anche una maggiore attività di api, vespe e calabroni. Sebbene svolgano ruoli ecologici vitali, la loro presenza vicino alle nostre abitazioni può diventare un problema. Scopriamo come gestire questi insetti in modo naturale […]
Scopri l’incanto dell’Energy Festival al Parco Matusa Energy Festival Siete pronti a vivere una delle esperienze più emozionanti che Frosinone ha da offrire quest’estate? Grazie all’iniziativa di Massimo Mirone e Ugo Di Pofi, con il sostegno del Main Sponsor Business Partner Duferco Energia e il patrocinio del Comune di Frosinone, il Parco Matusa si trasformerà […]
In questo articolo, esploriamo la ricetta delle Conchiglie alla crema di datterino e pesto fresco, un piatto che celebra i sapori dell'estate con ingredienti freschi e colorati. Le conchiglie rigate si sposano perfettamente con la dolcezza dei datterini trasformati in una crema vellutata e confit, mentre il pesto fresco, realizzato con basilico, pinoli e formaggi italiani, aggiunge una profondità aromatica irresistibile. Completano il piatto la burrata fresca e le erbe aromatiche, che offrono una texture cremosa e un gusto ricco. Perfetto per chi cerca un pasto sia gustoso che visivamente accattivante,…
Nel vasto mondo della gastronomia, poche tecniche possono vantare una storia tanto ricca e benefici così evidenti come la fermentazione. Da millenni, questa pratica trasforma ingredienti semplici in creazioni gastronomiche che non solo deliziano il palato, ma arricchiscono anche la nostra salute. "Buono e sano... sarà fermentato" è una frase che racchiude perfettamente l'essenza di questo processo miracoloso.
