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ciociaria e cucina copertina febbraio

Febbraio 2024

Questo mese, “Ciociaria&Cucina” vi invita a un affascinante viaggio culinario in Ciociaria. Festeggiamo i 30 anni di Ristor Impianti con l’azienda leader Angelo Po. Scoprite l’arte della fermentazione attraverso la maestria di Marie Joveneau e la sua esclusiva ricetta dei crauti. Immergetevi nel mondo dell’olio extravergine di oliva con l’impegno qualitativo del Frantoio Cerquozzi. Celebrate il Carnevale con deliziose ricette tradizionali e innovative, perfette per ogni età. Per i giovani appassionati di cucina, proponiamo divertenti attività con farina e zucchero. Inoltre, non perdete il focus su vino e alta cucina, esplorato dalla sommelier Sara Sepahi, e lasciatevi ispirare dalle nostre ricette romantiche per un San Valentino indimenticabile. Ogni pagina di questa edizione è un tributo ai sapori autentici e alla ricca cultura gastronomica della Ciociaria.
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