Ricette e racconti
Le ricette della Ciociaria raccontate da chef e redazione: ingredienti, passaggi e dosi che si ricalcolano in base alle persone a tavola.
546 ricette · 524 articoli
590 risultati · azzera filtri
Primi piatti
Un gioco di contrasti continuo, tra dolce, piccante, salato e croccante. È un piatto che vi farà innamorare, d’altronde, basta leggere l’elenco degli...
4 persone · dosi ricalcolabili
Primi piatti
Questa Caprese è una Mozzarella di bufala farcita con spaghetti e salsa di Pachino Ecco la ricetta di un primo piatto fresco e gustoso, che vi farà im...
2 persone · dosi ricalcolabili
Primi piatti
Spaghetti al pomodoro - Pomme d'amour La storia della sua nomenclatura è infinita, attraversa popoli ed epoche, sfiorando persino l'afrodisiaco "pomme...
4 persone · dosi ricalcolabili
Primi piatti
I francesi lo chiamavano pomme d’amour (mela d’amore): il pomodoro. A questo frutto (sì è un frutto!) venivano attribuite anche virtù afrodisiache. Og...
4 persone · dosi ricalcolabili
Dessert
La Crostata integrale con crema all’arancia è perfetta a fine pasto, ideale come dolce della domenica, speciale in ogni occasione! La crostata integra...
12 persone · dosi ricalcolabili
Dessert
Dessert
Crostatine ricotta e arancia Piccoli scrigni di pasta frolla vegana all'arancia e profumati al rum Dopo le feste sentiamo tutti l’esigenza di mangiare...
3 persone · dosi ricalcolabili
Dessert
La ricetta del parfait all'arancia rossa tratta dal romanzo "Gli ingredienti segreti dell'amore" di Nicolas Barreau Gli ingredienti segreti dell’amore...
2 persone · dosi ricalcolabili
Secondi Piatti
Chef Federica Grasso - Cuocarina Creative Restaurant
Primi piatti
4 persone · dosi ricalcolabili
Dolce · Dolci
Per la colazione, la merenda, per un dessert diverso, queste brioches con crema di formaggio sono davvero deliziose. Per i lunghi tempi di preparazion...
2 h 10 brioche · dosi ricalcolabili
Dessert
Secondi Piatti
Panino gourmet
