Maggio porta in tavola ortaggi, frutta e pescato che raccontano la primavera nel suo momento più pieno. Un viaggio semplice e chiaro nel cibo di stagione del mese.
La padellata di riso con pesce e molluschi è una ricetta di mare adatta a maggio, pensata per portare in tavola i sapori del pescato di stagione con semplicità.
Il clafoutis alle ciliegie e limone è un dolce morbido, semplice e stagionale, ideale per maggio e per valorizzare al meglio le prime ciliegie.
Il tortino soffice di zucchine, cipollotti e ricotta è una ricetta di stagione semplice, leggera e adatta a maggio, perfetta per la cucina di tutti i giorni.