Articolo · 16 ott 2026
Brandy 25 DF Gocce: 25 anni di eleganza nel bicchiere
Venticinque anni di invecchiamento in tini di rovere, riflessi ambrati tendenti al mogano e un profilo aromatico che richiama tabacco, cacao e vaniglia. Il Bran...
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#eccellenze italiane
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Articolo · 12 nov 2025
A Natale, Cantine Mida trasforma l’esperienza in regali di piacere
Cantine Mida ridefinisce il concetto di cesto natalizio: selezioni enogastronomiche d’eccellenza pensate come regali di piacere, eleganza e competenza.
Articolo · 22 ott 2025
K·Zaphira: l’oro balsamico che illumina il gusto
Un liquore elegante e luminoso, nato dall’infusione di ginepro e zafferano e affinato oltre 12 mesi in legno. K·Zaphira è l’anima dorata della linea firmata Kat...
Articolo · 10 ott 2025
Big Food, Big Drink e i cibi ultraprocessati
Un’inchiesta sul lato nascosto del cibo moderno: Big Food e Big Drink dominano il 7,5% del PIL mondiale e producono l’89% di alimenti ultraprocessati. L’articol...
Articolo · 17 set 2025
K·Fibrenus: l’amaro che conosce il tempo e la terra
Un amaro pensato per chi sa distinguere. K·Fibrenus è il frutto di 24 botaniche, 45 giorni d’infusione e 18 mesi in legno. Eleganza e profondità autentica.
Articolo · 20 mag 2025
Il ritorno dell'oro bianco: il Sale di Cervia risplende di nuovo
Il Sale Dolce di Cervia, simbolo del Made in Italy e della resilienza romagnola, torna in produzione dopo l’alluvione del 2023. Con nuove certificazioni BIO e V...
Articolo · 1 giu 2026
Certe strade non le scegli. Ti ci trovi sopra di Carlo Petrini
La Lettera dell’Editore racconta la strada di Carlo Petrini, Carlin, e il pensiero Slow Food che ha ispirato Ciociaria&Cucina nel valorizzare territorio, piccol...
Articolo · 7 mag 2026
Zaffirello: il limoncello allo zafferano di DF Gocce
Zaffirello è il limoncello allo zafferano di DF Gocce: un liquore che unisce la freschezza del limone all'eleganza dello zafferano, con un profilo aromatico equ...
Articolo · 13 gen 2026
Sarandrea: quando un amaro diventa identità
In questo nuovo capitolo di Geografia del Fare, Ciociaria&Cucina racconta Sarandrea attraverso uno dei suoi prodotti simbolo: Skanderbeg. Un amaro che non nasce...
Articolo · 12 gen 2026
Caseificio Nonna Pitta e l’Italia che si riconosce nei suoi sapori
La mozzarella di bufala è uno dei simboli più autentici della cucina italiana patrimonio dell’umanità UNESCO. Il Caseificio Nonna Pitta ne custodisce il valore...