Tag: ricetta di stagione
L’autentica Rigacuore estiva alla parmigiana: un’esplosione di sapori ciociari L’autentica Rigacuore estiva alla parmigiana: un’esplosione di sapori ciociari L’estate è sinonimo di freschezza, colori vivaci e sapori che raccontano il meglio della nostra terra. La Rigacuore estiva alla parmigiana, creata dalla talentuosa Chef Naomi Spaziani, è la perfetta rappresentazione di questa stagione. Un piatto che […]
L’autentica Rigacuore estiva alla parmigiana: un’esplosione di sapori ciociari L’autentica Rigacuore estiva alla parmigiana: un’esplosione di sapori ciociari L’estate è sinonimo di freschezza, colori vivaci e sapori che raccontano il meglio della nostra terra. La Rigacuore estiva alla parmigiana, creata dalla talentuosa Chef Naomi Spaziani, è la perfetta rappresentazione di questa stagione. Un piatto che […]
L’autentica Rigacuore estiva alla parmigiana: un’esplosione di sapori ciociari L’autentica Rigacuore estiva alla parmigiana: un’esplosione di sapori ciociari L’estate ci regala sapori unici, con il sole che accarezza la terra e le piante, donandoci ingredienti freschi e profumati, perfetti per creare piatti che celebrano la stagione. Questa ricetta estiva è un’esplosione di gusto che unisce […]
Baccalà con freschezza d’anguria Baccalà all’anguria L’anguria, regina incontrastata delle calde giornate estive, evoca ricordi dolci e spensierati d’infanzia: il chiosco del cocomeraro, che con cura e maestria selezionava i migliori frutti da offrire ai passanti accaldati. Anche se oggi questa tradizione sembra affievolirsi, l’anguria continua a essere il simbolo del rinfresco estivo per eccellenza. […]
Pasta mista con aglio nero e tutta l’estate dentro Pasta mista con aglio nero e tutta l’estate dentro Immaginate una calda giornata d’estate, il sole splendente che illumina il cielo azzurro, è questo lo scenario che mi ha ispirato nella creazione di questo piatto: Pasta mista con aglio nero e tutta l’estate dentro. Un omaggio […]
