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Diario di viaggio: giorno 11 – un intermezzo di riflessione Diario di viaggio: giorno 11 – un intermezzo di riflessione Cari amici di D’O e Ciociaria&Cucina, sono giunto al decimo giorno di questo meraviglioso viaggio che mi sta portando a esplorare l’Europa e oltre. È stato un periodo intenso, ricco di emozioni e scoperte, ma […]
Tour Europeo: scopri le meraviglie con il Ricercatore di Eccellenze Tour Europeo: scopri le meraviglie con il Ricercatore di Eccellenze Cari amici di D’O – Ciociaria&Cucina, Sono entusiasta di parlarvi di questo progetto nato dalla mia passione per i viaggi e il gusto: un tour europeo che ci porterà a esplorare e scoprire le bellezze, […]
Sfumature di Riso Un carnevale di sapori La ricetta che danza tra gusto e colore Nel cuore del Carnevale, una festa che da secoli incanta con la sua esplosione di colori e gioia, nasce una ricetta che cattura l’essenza stessa di questa celebrazione: “Sfumature di Riso”. Più che un semplice piatto, rappresenta un vero e […]
L’impegno del Frantoio Cerquozzi Qualità e accessibilità dell’olio extravergine di oliva In un contesto in cui i prezzi dell’olio extravergine di oliva hanno registrato un incremento significativo, come dimostrato dai recenti dati di ISMEA e dalle Borse Merci di Bari e Milano, la preoccupazione dei consumatori è comprensibile. Presso il Frantoio Cerquozzi, comprendiamo queste sfide […]
Ottantanove Un sogno teatrale di passione e rivoluzione all’Angelo Mai Prima di tuffarmi nel racconto di questa esperienza teatrale straordinaria, desidero esprimere la mia gratitudine a Stefano Romagnoli, lo Spettatore Professionista, per avermi guidato verso questo tesoro nascosto nel cuore di Roma. Un palcoscenico di emozioni e riflessioni Sotto l’ombra delle storiche Terme di Caracalla, […]
Un caloroso augurio di Buon Natale Dalle profonde radici della nostra Terra Carissimi lettori, in questo periodo festivo, il cuore e i pensieri si riempiono di calore e nostalgia. Mentre mi trovo a Barcellona, immerso nella scoperta delle tradizioni culinarie di questa magnifica città, il mio pensiero corre alle nostre radici, quelle profonde e tenaci […]
Il meraviglioso mondo del Food writer Il meraviglioso mondo del Food writer Noi di Ciociaria&Cucina esploriamo il vasto universo culinario attraverso gli occhi e le eloquenti parole del food writer Alfio Mirone: un viaggiatore incantato nel regno del gusto. Il termine “food writer” può sembrare una mera traduzione, ma la sua essenza va ben oltre […]
