Tag: Ravioli ripieni
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Ravioli ripieni di zucca e noci, burro, salvia e mentuccia selvatica: l’autunno del Bio Agriturismo Velocci
Al Bio Agriturismo Velocci di Monte San Giovanni Campano, Matteo e sua madre interpretano l'autunno con ravioli ripieni di zucca e noci, conditi con burro, salvia e mentuccia selvatica. Una ricetta che racconta la cucina di stagione e l'identità agricola della famiglia.
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Ravioli ripieni di zucca e noci, burro, salvia e mentuccia selvatica
I ravioli ripieni di zucca e noci del Bio Agriturismo Velocci sono una ricetta autunnale preparata con pasta fresca biologica, zucca cotta, noci e un condimento di burro, salvia e mentuccia selvatica. Scopri ingredienti e procedimento per quattro persone.