Ottobre 2024
Ciociaria&Cucina di Ottobre: Scopri i Sapori e le Storie d’Autunno
L’autunno è finalmente arrivato, e con esso un nuovo numero di Ciociaria&Cucina, pronto a svelarti tutto ciò che questa stagione ha da offrire. In 78 pagine piene di contenuti, ti accompagneremo in un viaggio tra ricette, storie e esperienze enogastronomiche che celebrano l’autunno in Ciociaria.
La Zucca: la regina dell’autunno
Non potevamo non dedicare uno spazio alla zucca, ingrediente protagonista della stagione. Nel magazine di ottobre troverai una selezione di ricette che la vedono protagonista, come i Muffin alla zucca con semi di zucca e farina di grano antico, una creazione della nostra chef Cristina Todaro. Perfetti per la tua colazione o per una merenda autunnale.
Trekking tra natura e storia
Se ami l’avventura e la natura, scopri la nostra rubrica dedicata al trekking autunnale in Ciociaria. Con le associazioni locali potrai esplorare percorsi incantati tra natura e storia, perfetti per le tue giornate all’aria aperta. Lasciati ispirare dai colori e dai paesaggi autunnali della nostra terra.
Pianeta Birra: birre artigianali e autunno
Non c’è solo il vino in autunno! Nella nostra rubrica Pianeta Birra, esploriamo le migliori birre artigianali del territorio, ideali da abbinare ai sapori di stagione. Un viaggio nel gusto che non puoi perderti.
Le Mura Poligonali di Alatri: Il Progetto Luminis Se sei appassionato di storia e architettura, non puoi perdere l’approfondimento sul Progetto Luminis, un’iniziativa della giovane storica Alice Ceccarelli, che illumina le antiche mura poligonali di Alatri sotto una nuova luce. Un’esperienza unica che ti farà scoprire la bellezza del passato.
L’Olio novello di Alfredo Cetrone
La raccolta delle olive è cominciata, e l’olio novello è finalmente qui! Alfredo Cetrone ci porta l’oro verde dell’autunno, pronto a deliziare i tuoi piatti. Scopri tutte le caratteristiche di questo pregiato prodotto della nostra terra.
Arte e cultura: Santa Maria dei Cavalieri Gaudenti
In questo numero parliamo anche di arte. Biancamaria Valeri ci racconta i segreti della chiesa di Santa Maria dei Cavalieri Gaudenti, un piccolo gioiello architettonico carico di storia e mistero. Non perderti questo viaggio affascinante nel passato.
Non finisce qui! Il magazine di ottobre è un concentrato di storie, ricette, e contenuti esclusivi, con un focus su Ferentino e i suoi tesori nascosti. Immergiti nell’essenza dell’autunno e lasciati trasportare da ogni pagina.
