Torta di mele magica con mele, pere o banane
Torta di mele magica - la ricetta versatile da preparare in casa con mele, pere o banane
Ricetta · Dolce
Torta di mele magica: da preparare in casa con mele, pere o banane
A cura di Alessandra Conte
- Dosi
- 1 torta
Ingredienti
Quantità per 1 torta. I valori “q.b.” restano invariati.
Preparazione
- 1Mettere tutti gli ingredienti insieme in una planetaria e lavorare con la frusta a filo per 10 minuti, oppure, se non disponete di una planetaria, potete usare un frullino elettrico per ottenere lo stesso risultato. L'importante è amalgamare bene il composto fino a ottenere una consistenza cremosa.
- 2Versare l’impasto in una teglia imburrata e infarinata, livellandolo con cura.
- 3Tagliare le mele a fettine sottili e disporle a raggiera sulla superficie della torta, creando un effetto decorativo. Le mele non solo aggiungono sapore, ma donano anche un tocco estetico che rende la torta invitante.
- 4Cuocere in forno preriscaldato a 160°C per circa 1 ora, fino a doratura.
- 5Per variare la ricetta, le mele possono essere sostituite con pere o banane. In questo caso, rimuovete 50 g di farina (se si usa mezza dose) e aggiungete del cacao.
- 6Per la versione con cioccolato fondente, potete arricchire l’impasto con scaglie di cioccolato fondente e, se vi piace, 2 cucchiai di rum.
Questa ricetta, così versatile, è perfetta per ogni occasione e può essere personalizzata secondo i gusti di chi la prepara. Che scegliate le mele, le pere o le banane, il risultato sarà sempre un successo, garantito dall’amore per gli ingredienti semplici e genuini.
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