Alza le Vele: quando un’azienda crea rete
Nel nostro lavoro di racconto del territorio capita spesso di parlare di prodotti, ristoranti, cantine, agricoltori. Molto più raramente ci soffermiamo su un altro elemento fondamentale dell’economia enogastronomica: la rete.
Una rete fatta di aziende, distributori, produttori, ristoratori e operatori che ogni giorno tengono in piedi il sistema della ristorazione e dell’ospitalità. Senza questo tessuto connettivo, molte eccellenze semplicemente non arriverebbero mai sulle tavole dei ristoranti o nei locali del nostro territorio.
Per questo guardo sempre con grande attenzione alle realtà che non si limitano a fare il proprio lavoro, ma scelgono di creare occasioni di incontro e di crescita per tutto il settore.
È il caso di Gruppo Laziale Bevande, azienda che negli anni ha costruito una presenza solida nel comparto della distribuzione Ho.Re.Ca., ma che ha scelto di fare qualcosa di più: mettere in relazione aziende, professionisti e operatori del territorio.
Con Alza le Vele, giunto ormai alla sua nona edizione, questa visione prende forma concreta. Non si tratta soltanto di una manifestazione di settore, ma di un momento in cui il comparto food & beverage si ritrova, si confronta e guarda avanti.
Durante le due giornate dell’evento, ristoratori, gestori di locali, operatori Ho.Re.Ca. e professionisti dell’accoglienza avranno la possibilità di incontrare aziende, conoscere nuovi prodotti, approfondire tendenze e opportunità di mercato. Un’occasione preziosa anche per accedere a condizioni e agevolazioni dedicate, pensate proprio per sostenere chi lavora ogni giorno nel settore.
Eventi come questo dimostrano quanto sia importante fare squadra. Quando un’azienda sceglie di coinvolgere il territorio, di aprire spazi di dialogo e di creare opportunità per tanti operatori, il beneficio non riguarda solo il mercato: riguarda l’intero sistema economico locale.
Il progetto Alza le Vele nasce proprio da questa visione, resa possibile dalla forza organizzativa del Gruppo Laziale Bevande e dalla capacità di Marco Turriziani di mettere insieme aziende, competenze e relazioni intorno a un’idea di crescita condivisa. A raccontare nel dettaglio l’evento è invece Samanta Fiorini, che ne cura la comunicazione e firma il testo che segue.
Marco Turriziani con il sindaco di Frosinone
Il 30 e 31 marzo Frosinone diventa punto di incontro del food & beverage
Nel prossime parole Samanta vi racconta più da vicino Alza le Vele, l’evento organizzato da Gruppo Laziale Bevande che porterà al Palazzetto dello Sport di Frosinone aziende, operatori Ho.Re.Ca. e professionisti del settore da tutto il Centro-Sud.
Due giornate dedicate al mercato, alla formazione e alle relazioni professionali che muovono davvero il mondo della ristorazione.
Alza le Vele
