Descrizione

Ristorante Albergo Giuliana

Tradizione di famiglia ai piedi dei Monti Ernici

Nel cuore di Guarcino, lungo Via Borgo Sant’Angelo, l’Albergo Ristorante Giuliana accoglie i viaggiatori in un’atmosfera autentica, sospesa tra la montagna e la memoria.
Alle pendici dei Monti Ernici, immerso in un paesaggio che unisce storia e natura, questo ristorante con alloggio è diventato negli anni un punto di riferimento per i turisti e gli amanti della cucina tipica ciociara.
La vicinanza con i percorsi del Cammino di San Benedetto, la Via Francigena e la località sciistica di Campocatino rende l’esperienza ancora più completa: qui si mangia bene, ma si vive anche il territorio.

La storia di Giuliana e Achille, coniugi uniti da passione e dedizione, è il cuore di questa casa di gusto e ospitalità.
Dal 1979 portano avanti una filosofia semplice e sincera: accogliere con cortesia, cucinare con amore, valorizzare la tradizione.

La cucina di Giuliana: tipicità, stagionalità e gusto

La cucina del ristorante è una dichiarazione d’amore per la tradizione ciociara.
Le paste fatte in casa, i prodotti locali e la stagionalità dei piatti raccontano una cultura gastronomica che non ha mai smesso di evolversi.
Ogni piatto nasce dal desiderio di “deliziare i palati dei clienti”, motto che accompagna la famiglia dal 1979.
Dai primi piatti genuini alle carni locali, fino ai dolci della casa, tutto profuma di autenticità.
A completare l’esperienza, una selezione di vini bianchi e rossi regionali e nazionali, scelta con cura per esaltare i sapori del territorio.

Tra sci, cammini e turismo culturale

La posizione dell’Albergo Ristorante Giuliana è ideale per chi ama scoprire la Ciociaria in tutte le sue forme.
Gli appassionati di sci e sport invernali troveranno Campocatino a pochi minuti, mentre chi preferisce il turismo lento potrà esplorare i sentieri benedettini, le chiese e i monasteri legati alla storia di San Benedetto, San Francesco e Sant’Agnello, patrono della città.
Un luogo dove natura, fede e gusto si incontrano in perfetta armonia.

Accoglienza e comfort

L’albergo dispone di 34 camere tra singole, doppie, triple e quadruple, tutte dotate di TV e Wi-Fi.
L’offerta è pensata per famiglie, viaggi di lavoro e gruppi organizzati, garantendo sempre comfort e accoglienza.
Fiore all’occhiello della struttura, la sala panoramica al terzo piano, ideale come spazio relax o per riunioni, cerimonie e feste private.

Dal 1979, l’Albergo Ristorante Giuliana rappresenta un’icona della cucina e dell’ospitalità ciociara.
Ai piedi dei Monti Ernici, tra piatti genuini, accoglienza familiare e panorami mozzafiato, è il luogo perfetto dove riscoprire il piacere della tavola e del viaggio.

Informazioni utili

Cucina: Tipica ciociara e regionale

Specialità: Pasta fatta in casa, piatti stagionali, vini locali e nazionali

Gestione: Famiglia Bracaglia

Indirizzo: Via Borgo Sant’Angelo 116 – Guarcino (FR)

Servizi: Ristorante, albergo con 34 camere, Wi-Fi, TV, sala eventi

Esperienze: Escursioni, sci, cammini spirituali e turismo culturale

Periodo di apertura: Tutto l’anno

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  • 25 Luglio 2026 09:27 local time

Categoria
  • Tipo di Cucina
    Cucina tradizionale ciociara, Cucina regionale
  • Prezzo medio
    € 20
  • Opzioni alimentari
    Vegetariano, Piatti per intolleranze alimentari, Piatti tipici locali

CENONE DI SAN SILVESTRO
ANTIPASTO

Tartare di Salmone, Papaya, Avocado e Finocchietto Selvatico

Prosciutto di Guarcino in Tortiglioni di Pasta Sfoglia al Sesamo

Savoury Pie alle Verdure su Fonduta di Parmigiano

PRIMI

Chicche di Patate all’Ortolana

Lasagnetta Verde alla Marinara

SECONDI

Rollè di Pollo Ripieno con Funghi e Speck in Salsa al Pinot Nero

Patate Novelle con Paprika Dolce Aromatizzate alle Erbe

Moscardini Affogati alla Napoletana

Insalata Dolce Autunno

DOLCE

00:00 Torta di Capodanno

00:30 Zampone e Lenticchie

BEVANDE

Vino Bianco e Rosso “Giuliana” – 1 bott. ogni due adulti

Spumante

Caffè

€ 80,00

MENU BAMBINI (fino a 12 anni)

Prosciutto, Ciliegine e Bruschetta

Fini Fini Pomodoro e Basilico

Bastoncini di Pollo Dorati con Patatine

Gelato

€ 30,00

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