Giorno: 8 Giugno 2026
La Pasticceria Aurora dedica una nuova linea ai cani con torte di compleanno e dolci artigianali realizzati con ingredienti sicuri e naturali. Creazioni personalizzabili pensate per trasformare ogni festa in un momento speciale da condividere con tutta la famiglia.
Una pasta cremosa e delicata con zucchine, ricotta e basilico. Un primo piatto semplice, fresco e perfetto per la cucina di giugno.
Una ricetta di Giorgio Alessio Bracaglia dalla Locanda del Certosino di Collepardo: fagottelli ripieni di ricotta di pecora, pecorino ed erbe di montagna, conditi con burro di alpeggio, timo e santoreggia.
Nuovo viaggio de Il vino sottovoce. Alessia Mirone ci accompagna in Gallura alla scoperta di Saraja, azienda che interpreta il Vermentino attraverso due etichette simbolo: Tarra Noa e Kintari. Un racconto di territorio, granito, mare e identità reso possibile dalla collaborazione con Cantine Mida e Daniele Attini.
