Giorno: 14 Maggio 2026
Cosa fare a Frosinone e provincia dal 15 al 17 maggio 2026? Dal Cinema Arci e la festa per la Serie A nel capoluogo a Cassino, Sora, Anagni, Fiuggi, Vallecorsa, Fontana Liri, Arpino, Collepardo, Supino, Alatri, Campoli Appennino e Ripi: ecco gli eventi del weekend raccontati uno per uno.
Ogni mese la rubrica Il vino sottovoce, firmata da Alessia Mirone, ci conduce alla scoperta di aziende che hanno lasciato un segno nel panorama enologico italiano. Grazie alla collaborazione con Cantine Mida e Daniele Attini, questo mese il viaggio approda in Puglia, dove Cantine San Marzano racconta il Primitivo di Manduria attraverso vini iconici come Sessantanni e il raffinato rosato Tramari.
Il Café Gelateria Aurora, nel cuore di Atina, racconta il gelato artigianale attraverso latte proveniente da una piccola realtà produttiva di Picinisco, frutta fresca e una lavorazione attenta alla materia prima.
Il gelato artigianale è uno dei simboli più amati della cultura gastronomica italiana, ma non sempre ciò che appare invitante in vetrina racconta qualità reale. Colori troppo accesi, montagne innaturali, consistenze gommose e dolcezza eccessiva possono nascondere un prodotto costruito più per colpire l’occhio che per rispettare la materia prima. In questo articolo spieghiamo come riconoscere un buon gelato artigianale osservando colore, consistenza, ingredienti, stagionalità, trasparenza e pulizia del gusto.
