Il Fiore di zucca dorato: un capolavoro autunnale Nel cuore della stagione autunnale, quando la natura dipinge il mondo con sfumature calde e la zucca è ancora presente nei campi dell’azienda agricola Ferrante, un tesoro culinario eccezionale sorge: il Fiore di zucca dorato. Questa prelibatezza unica, una vera delizia per il palato, è testimone di […]
Polentina di castagne e mais (piatto completo gluten-free) Curiosità nel piatto Verbena, conosciuta anche come erba Luigia, cedrina. Molto profumata e saporita, dal tono agrumato. Usata in cucina aiuta la digestione, l’eliminazione dei gas intestinali, azione antispasmodica Salvia, utile nel meteorismo e difficoltà digestive Rosmarino, tonificante, antinevralgico, riduce i trigliceridi nel sangue, ha effetto positivo […]