Go Back Email Link
Bagel con salmone affumicato, crema di formaggio e aneto

Bagel con salmone affumicato, crema di formaggio e aneto

La colazione salata che porta New York in Ciociaria Tra le colazioni salate più amate nei locali internazionali e nei bistrot italiani, c’è un protagonista intramontabile: il bagel con salmone affumicato, crema di formaggio e aneto. Un’icona nata nelle bakery di New York e diventata oggi un must anche nelle nostre colazioni gourmet.
Portata Colazione salata
Cucina Internazionale, Italiana
Porzioni 2 persone
Calorie 390 kcal

Ingredienti
  

  • 2 bagel al naturale o ai cereali
  • 100 g di salmone affumicato
  • 100 g di crema di formaggio tipo Philadelphia o robiola
  • aneto fresco qualche ciuffo
  • Succo di limone
  • Pepe nero

Istruzioni
 

  • Taglia i bagel a metà e scaldali leggermente su una piastra o tostapane.
  • Spalma la crema di formaggio su entrambe le metà.
  • Aggiungi le fettine di salmone affumicato.
  • Completa con aneto fresco, pepe macinato e qualche goccia di limone.
  • Richiudi e servi subito.
Keyword bagel, robiola, salmone affummicato