Descrizione
ELLETI Bistrot e Cocktail bar
ELLETI – Bistrot, pizzeria, cocktail bar e gelateria artigianale
Nel cuore di Frosinone, nella rinnovata Piazza Norberto Turriziani, ELLETI è un locale da vivere durante tutta la giornata: dalla colazione al pranzo, dall’aperitivo alla cena, fino al cocktail del dopocena.
Una proposta ampia che ha però un filo conduttore preciso: la qualità della materia prima.
La cucina segue la stagionalità, con piatti semplici ma curati, adatti tanto a un pranzo veloce quanto a una cena più completa. Particolare attenzione viene riservata alle carni, selezionate attraverso fornitori scelti, mentre i taglieri rappresentano una presenza costante per accompagnare aperitivi, vini e momenti di condivisione.
La sera arriva anche la pizza, in teglia e al piatto, con lenta lievitazione, farine selezionate, salse di pomodoro e ingredienti di qualità scelti per costruire ogni proposta senza trascurare ciò che spesso fa davvero la differenza: la materia prima.
A completare l’offerta c’è la gelateria artigianale, un’altra anima di ELLETI che permette al locale di accompagnare la giornata anche attraverso il piacere di un buon gelato.
E quando arriva il momento dell’aperitivo e del dopocena, protagonista diventa il bancone. Qui troviamo Emanuele, bartender capace di interpretare gusti e desideri del cliente: dai grandi classici alle proposte più personali, basta raccontargli cosa piace per lasciarsi guidare verso il cocktail giusto.
Con i tavoli che si affacciano sulla nuova Piazza Turriziani e sui suoi caratteristici gradoni, ELLETI è diventato un luogo d’incontro per generazioni diverse.
Colazione, cucina, pizza, gelato e cocktail: tante anime unite dalla stessa attenzione alla qualità.
ELLETI è così: una proposta ampia, ma con un'unica direzione. La qualità, dalla cucina al bicchiere.
ELLETI Bistrot&Cocktail bar