Tag: Weissbier

Pianeta birra: un viaggio di avvicinamento all’antico fermentato Pianeta birra: un viaggio di avvicinamento all’antico fermentato Con l’arrivo del caldo estivo di agosto, non c’è niente di meglio di un boccale di birra fresca per rinfrescarsi. In questo periodo, la birra diventa la compagna perfetta per le nostre giornate, grazie alla sua capacità di dissetare […]

Scoprire il mondo della birra Un viaggio personale tra aromi e stili Da appassionata di vino e neo sommelier, ho sempre trovato affascinante il mondo delle fermentazioni. La mia passione non si limita solo ai vini, ma si estende anche alle birre artigianali, un universo ricco di storia, tradizione e innovazione. È proprio questa curiosità […]