La pizza La Citarda di Luppolo & Farina, firmata da Simone Taglienti, unisce Sicilia e Ciociaria in un capolavoro gastronomico da raccontare.
Scopri la storia e l'eccellenza di Salvo Martella, maestro pizzaiolo a Frosinone, esperto di farine bianche e riferimento per la vera pizza napoletana. Un viaggio tra tradizione, passione e creatività, dove ogni pizza diventa un'opera d'arte, realizzata con ingredienti selezionati e lievitazione naturale.
Simone Taglienti: il maestro dei fritti mondiali Ciociaria&cucina Excellence Novembre024 Simone Taglienti: il maestro dei fritti mondiali Simone Taglienti non è più una sorpresa nel panorama gastronomico italiano. Infatti, ogni anno le sue imprese culinarie continuano a far parlare di sé, confermando la sua eccellenza nell’arte della pizza e della frittura. Proprio recentemente, ha […]
Giuditta II: l’arte di Klimt diventa pizza Giuditta II: l’arte di Klimt diventa pizza “L’arte non riproduce ciò che è visibile, ma rende visibile ciò che non sempre lo è.” – Gustav Klimt L’autunno è la stagione in cui la natura si trasforma, tingendo il mondo di colori caldi e avvolgenti. Questo cambiamento non solo […]
Pizzerie senza stress: la rivoluzione di Ristor Impianti per il successo Pizzerie senza stress: la rivoluzione di Ristor Impianti per il successo Nel mondo della ristorazione, l’efficienza e la qualità dei macchinari sono essenziali per garantire un servizio di alto livello. Ristor Impianti, azienda leader nel settore della fornitura di attrezzature professionali, si distingue per […]
Il maestro dell’arte bianca che ha rivoluzionato il gusto della pizza Il maestro dell’arte bianca che ha rivoluzionato il gusto della pizza Simone Taglienti è oggi un nome di spicco nel panorama della pizza gourmet in Italia, grazie alla sua pizzeria Luppolo & Farina, situata a Isola del Liri, in provincia di Frosinone. Il locale […]
Salvo Martella: il maestro della pizza che conquista Frosinone Salvo Martella: il maestro della pizza che conquista Frosinone Nel cuore di Frosinone, esiste un luogo dove l’arte della pizza è elevata a una vera e propria esperienza culinaria: Salvo la Pizzeria Verace, guidata dal maestro pizzaiolo Salvatore Martella. Questo locale è diventato un punto di […]