Fabio Marra, ambasciatore della Ciociaria, conquista le cucine internazionali con il suo olio extravergine d’oliva biodinamico. Dalla Cantina Monticiana, incastonata tra le colline di Monte San Giovanni Campano, nasce un prodotto che unisce tradizione e innovazione. Presentato allo chef stellato Olivier Nasti e celebrato nei templi della gastronomia europea, questo olio racconta l’autenticità e i sapori della terra ciociara in ogni goccia.
Olea Salus: l’essenza della terra nella stagione del raccolto Olea Salus: l’essenza della terra nella stagione del raccolto Nel cuore della Ciociaria, sorge un’eccellenza nel mondo oleario: l’olio extra vergine d’oliva Olea Salus, prodotto dalla Cantina Monticiana a Monte San Giovanni Campano. Quest’olio, frutto di una tradizione che affonda le radici nell’antichità etrusca, porta con […]
Oro liquido Oro liquido Si narra che la dea Atena e il dio del mare Poseidone si sfidarono per ottenere la sovranità sull’Attica. Zeus, in qualità di arbitro, stabilì che il vincitore sarebbe stato colui che avesse offerto il dono più bello e utile ai cittadini. Poseidone colpì il suolo con il suo tridente, facendo […]
Monna Oliva 2023 Il Concorso Monna Oliva 2023 celebra l’eccellenza dell’olive da tavola Roma, 9 settembre 2023 – L’Ex Cartiera Latina, situata in Via Appia Antica 42, Roma, è stata il palcoscenico di un evento straordinario per gli amanti dell’olio extra vergine d’oliva e delle olive da tavola. Il Concorso Monna Oliva 2023 ha celebrato […]