Tag: erbe aromatiche

Un pesto rustico di erbe aromatiche facile da preparare e conservare, perfetto per valorizzare basilico, prezzemolo, menta ed erba cipollina dell’orto.

I friggitelli saltati con erbe aromatiche fresche sono un piatto semplice e immediato, perfetto per valorizzare gli ortaggi di stagione con pochi gesti.

Dopo aver seminato e coltivato, maggio è il momento di usare davvero ciò che cresce. Zucchine, piselli, friggitelli ed erbe aromatiche diventano il punto di partenza per una cucina semplice e consapevole.

Aprile è il momento giusto per iniziare a coltivare. Dalle insalate alle aromatiche, fino a pomodori e peperoncino, ecco cosa seminare in orto e in vaso per costruire un raccolto consapevole e duraturo.

Scopri tutti i segreti del basilico: profumo, benefici per la salute e usi in cucina. Dal pesto alla conservazione, ecco perché è il re dell’estate.

Un filetto di bufala saporito e aromatico, arricchito con erbe fresche del territorio ciociaro, ideale per sorprendere durante la Pasqua.