Il panettone di Fausto Ferrante, simbolo di eccellenza ciociara, ha conquistato il Messico grazie a un appassionato cliente che lo ha definito "il migliore del mondo". La storia testimonia l'unicità di questo prodotto artigianale e il legame profondo tra tradizione e innovazione.
Camila Giorgi, una nuova vita a Buenos Aires, dove si è trasferita dopo il ritiro dal tennis. Qui ha trovato l'amore con il politico argentino Ramiro Marra, con il quale condivide la passione per la cultura locale. Durante le festività natalizie, Camila ha debuttato come food influencer, condividendo sui social un video in cui prepara un rotolo di fragole e mirtilli per la 'Nochebuena', unendo le tradizioni culinarie italiane e argentine. La sua transizione dall'attività sportiva all'enogastronomia evidenzia la sua versatilità e creatività, ispirando i suoi follower a esplorare nuove ricette…
Pellegrino Artusi, il padre della cucina italiana, ha unificato tradizione popolare e borghese con il suo celebre libro La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene. Un'opera immortale che valorizza i prodotti locali e stagionali, opponendosi al consumismo globale.
Video “Cappelletti pasquali” Nessuna tradizione culinaria in Italia è così ricca di storia e affetto quanto quella della pasta ripiena. Come disse Pellegrino Artusi: ‘La buona cucina e il buon vino sono un paradiso sulla terra’. Questa ricetta, arricchita da un tocco di colore e sapore in più, promette di sorprendere e deliziare i vostri […]