Tag: carne alla brace

Costata di scottona alla brace con burro alle erbe e sale affumicato: il piatto perfetto per una grigliata di Ferragosto dal sapore gourmet.

Pier Paolo Pellegrini ci racconta i segreti della carne alla brace Pier Paolo Pellegrini ci racconta i segreti della carne alla brace C’è un luogo a Patrica che non smette mai di stupire, un tempio dedicato al culto della carne, un angolo dove la brace si trasforma in arte: Dal Patricano. E se la qualità […]

Hotel Ristorante SPA Dal Patricano Un’eccellenza culinaria per palati raffinati Se siete alla ricerca di una straordinaria esperienza culinaria, non cercate oltre: “Dal Patricano” è il vostro rifugio gastronomico. Situato nel cuore della Ciociaria, questo ristorante unisce sapientemente la passione per la carne di alta qualità con l’arte della cucina tradizionale italiana. Nasce dall’instancabile dedizione […]