Tag: abbinamenti birra cibo

L'estate chiama la birra. Ma quante volte l'hai bevuta ghiacciata, direttamente dalla lattina, senza pensarci troppo? Un peccato commesso in buona fede, quasi sempre. Eppure bastano pochi accorgimenti per trasformare una birra qualsiasi in un'esperienza che vale. In questa guida trovi tutto quello che ti serve sapere: le temperature di servizio per ogni stile, le birre più adatte a pic nic e grigliate, la regola fondamentale degli abbinamenti con il cibo, dal pesce alla carne rossa, dal piccante al tagliere di formaggi. Senza dimenticare le ostriche, che hanno un abbinamento storico…